Світові ціни на молочні продукти зросли на 0,9%

04 вересня 2026, 12:45 219

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Про це повідомляє Спілка молочних підприємств України.

Обсяг торгів залишався високим — майже 44 тис. т, що стало третіми поспіль торгами з показником понад 41 тис. т. Участь у торгах взяли 157 учасників.

Водночас ціни на половину представлених позицій знизилися. Чедер подешевшав на 6,6% — до 3503 $/т, зневоднений молочний жир — на 1,3%, до 5917 $/т, вершкове масло — на 0,8%, до 5028 $/т, сухе незбиране молоко — на 0,1%, до 3585 $/т.

Натомість сухе знежирене молоко подорожчало на 5,3% — до 3695 $/т, лактоза — на 2%, до 1910 $/т, моцарела — на 0,3%, до 4244 $/т.

Загалом на торгах продали близько 44 тис. т молочної продукції за середньозваженою ціною 3910 $/т.