Овоч для споживання, флористики та фармації. Як вирощувати артишоки?
На Житомирщині стартував сезон артишоків із місячним запізненням
23 серпня 2025, 10:45 264
Подружжя Олени та Сергія Панчуків із Житомирщини цьогоріч уже втретє збирають урожай артишоків на своєму полі.
Про це фермери розповіли AgroPortal.ua.
Під цю культуру виділили близько 30 соток, але в майбутньому планують розширюватися, оскільки бачать перспективу.
«Минулого року збір артишоків стартував 12 липня, цьогорічна весна внесла свої корективи, збивала з толку з висадкою, тому перші плоди цього сезону поїхали за передзамовленням лише 9 серпня», — розповідає Олена Панчук в своєму Instagram.
Кілограм свіжих артишоків (6-8 штук) у фермерів коштує, як і минулого року, 350 грн. Їх можна придбати через Instagram. Також до замовлення доступні артишоки для флористики — 100 грн за гілку.
