шафран
13 березня 2026, 06:095080Не картоплею єдиною: що можна успішно вирощувати на малій площі
12 лютого 2026, 10:251648Названо нішеві овочеві, на яких можна непогано заробити
05 лютого 2026, 07:081166Виростити та зберегти: де втрачають овочівники
- 01 грудня 2024, 16:00 1837
Маржинальність овочівникам варто шукати на ринку HoReCa та у нішевих культурахОчищені, нарізані овочі, шаткована капуста, вакуумована продукція… Овочівникам потрібно шукати варіанти. Розповідати про себе в соцмережах, виходити самостійно на ресторани.
- 28 січня 2023, 09:20 3084
Український шафран може потіснити іранський. Причина — шахідиНайбільшим виробником шафрану в світі є Іран, та після надання росії своїх дронів ця країна потрапила під санкції.
- 26 січня 2023, 06:15 6438
Фермер з Любимівки, попри втрату активів, сподівається продовжити роботу на херсонських поляхФГ «Шафран Любимівський» відоме на всю країну своїми квітучими полями. Тюльпани, нарциси, алліуми, лаванда, шавлія, лілія — чого тільки не росло в селищі Любимівка Херсонської області. Родзинкою ж ферми завжди були крокуси Sativus, з яких виготовляють приправу шафран, та аспарагус, який «розлітався» Україною за лічені дні — в сезон ферма здійснювала близько 300 прямих постачань.
- 29 жовтня 2022, 10:15 3913
Сезон шафрану на Волині підходить до завершенняУ волинському селищі Борочиче компанія Crocus Pro завершує сезон збору шафрану.
- 06 травня 2021, 07:00 6578
Невикористана можливість: Як заробити на вирощуванні пряних травВирощування пряних трав – одна з невикористаних можливостей в Україні. За останні роки ринок прянощів значно розширився і на ньому з'явились продукти українських виробників. - 23 листопада 2020, 08:00 5541
Попри погодні умови фермери отримали добрий врожай шафрануПогодні умови не вплинули на урожай шафрану. Його обсяги — стабільні та прогнозовані. - 02 грудня 2019, 06:00 4581
Як ростуть спеції перед потраплянням на стілХоча більшість із нас на кухні використовує не більше 10 різних спецій, приправ і прянощів, у світі їх налічується понад 100. І багато з них — зовсім не трави. - 11 червня 2019, 18:00 3871
Основний світовий виробник шафрану розширив посівні площіПосівні площі під шафраном в низці країн-виробників зменшуються у той час як в Ірані, який є основним виробником, збільшуються. - 26 листопада 2018, 06:11 4401
Як у Греції вирощують шафранШафран — настільки дорога спеція, що її називають червоним золотом. Вирощування квітів шафрану принесло нові робочі місця і гроші в район міста Крокос, більш відомий вугільними шахтами і безробіттям. - 22 листопада 2018, 06:29 6872
Чому в Україні варто вирощувати паприку та хурму?Екзотичні фрукти та спеції поступово перестають бути якоюсь дивовижею у наших краях. Так, на Херсонщині успішно вирощують лайм, а на Дніпропетровщині — фініки, точніше окремий їх різновид — унабі, або китайський зізіфус. - 18 листопада 2018, 10:42 6319
Український шафран поїде до Британії та АзербайджануФермерське господарство «Шафран Любимівський» (селище Любимівка Херсонської області) в промислових масштабах вирощує найдорожчу пряність — шафран та в цьому році планує експортувати її до Великобританії і Азербайджану. - 21 вересня 2018, 07:01 12580
Рослина з іншої планети, або Найдорожча спеція для борщуУнікальним є досвід херсонських фермерів, які опановують альтернативні культури та нові напрямки виробництва. Один із напрямків — шафран, який вважається найдорожчою спецією у світі, він надає стравам унікальний смак та аромат, має лікувальні властивості. - 21 серпня 2018, 13:58 4994
Херсонский фермер щороку збільшує плантацію шафрануФермерське господарство «Шафран Любимівський» восени цього року буде збирати урожай шафрану з 3 га, хоча починався бізнес з 5 сотих. - 19 червня 2017, 19:00 4651
Українські фермери «підсаджуються» на шафранФермер в селі Любимівка Херсонської області почав розвиток виробництва найдорожчої спеції у світі — шафрану. - 27 жовтня 2016, 19:00 6205
Агро-Фокус збирає другий урожай найдорожчої пряностіКомпанія «Агро-Фокус» (село Любимівка Херсонської області) отримала другий урожай шафрану. Наразі зібрано 300 г спеції.