Про це повідомив директор FiBL Europe Мігель де Поррас, розповідаючи про основні завдання Плану дій ЄС з розвитку органічного виробництва та майбутнє третіх країн під час дискусії «Український зелений шлях від ферми до виделки: органічне виробництво».
«Споживачі органічної продукції можуть довіряти імпортованій продукції, це питання простежуваності усього ланцюга виробництва та вирощування. Сьогодні основна органічна продукція, яка постачається з України до країн ЄС, — це зернові», — зазначає Мігель де Поррас.
Він відзначив, що країнам Європейського Союзу, в свою чергу, потрібно ділитися досвідом з використання найкращих практик: державні закупівлі, співпраця з приватним сектором, розробка біорайонів.
«В Плані дій ЄС з розвитку органічного виробництва не йдеться конкретно про Україну, але є дії, які зможуть збільшити попит на органічну продукцію, який зростатиме швидше, ніж виробництво. Це створить додаткові експортні можливості для третіх країн, зокрема і для України», — впевнений Мігель де Поррас.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У червні та липні поточного року Україна відкрила 1 і 6 кластери ЄС («Основи процесу вступу до ЄС» і «Зовнішні відносини»), 2-5 кластери відкриються впродовж найближчих місяців, юридично для цього немає жодних перепон. Наразі у ЄС міркують над певними політичними аспектами, зокрема, є два чинники: стандарти виробництва (це вимоги щодо безпечності продукції та інші, які впливають на виробництво) та власне сільськогосподарська політика (бюджет на субсидії).

Maersk Україна оновила тарифи на залізничні перевезення контейнерів між портом Констанца в Румунії та українськими терміналами. Нові ставки діятимуть до 31 жовтня 2026 року включно.

АТ «Укрзалізниця» з 1 жовтня 2026 року фактично повністю обмежить доступ приватного вагонного парку до візків 1435 мм.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

Цього року ярмарок зібрав 53 виробники з 14 областей України — від сертифікованих органічних виробників і крафтових сироварів до локальних гастробрендів Львівщини, фермерських господарств, ветеранських та релокованих бізнесів.

На Anuga 2025 Україну представляли 106 компаній, сім із них експонувалися на Національному молочному стенді. Стенд розташовувався саме в павільйоні Anuga DAIRY — епіцентрі міжнародної молочної торгівлі, де зустрічаються провідні виробники, закупівельники та партнери з усього світу.