Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохини
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівників
27 серпня 2026, 15:25 1463
Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
Про це йдеться у сюжеті «Факти ICTV».
На підприємствах працівники потрібні не лише під час збору врожаю. Після завершення сезону необхідно доглядати за кущами, обрізати їх, обслуговувати системи поливу та виконувати інші роботи.
«У нас у кваліфікованих спеціалістах є проблема», — зазначив головний агроном BigBlue Organic Blueberry Farm Ігор Луцько.
На органічних підприємствах значну частину робіт виконують вручну — зокрема прибирають бур’яни, доглядають за рослинами, досаджують та обрізають кущі.
Водночас виробники стикаються і з іншими викликами. На Волині через потепління скорочуються запаси води у свердловинах, які використовують для зрошення ягідних культур.
«Ми бачимо, що вода в свердловинах падає порівняно з тим, як ми спочатку починали працювати. Канави всі пересохші», — розповів заступник директора з виробництва підприємства «Ягоди Волині» Андрій Козловський.
12 жовтня 2026, 07:20289Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201084Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201737Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
- 12 жовтня 2026, 17:25 4488
Кабмін готує зміни до правил бронюванняУряд готує зміни до постанови про «Деякі питання бронювання військовозобов’язаних на період мобілізації та на воєнний час».
- 12 жовтня 2026, 07:20 289Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.
- 12 жовтня 2026, 05:48 637
Від фінансування до експорту: виробники озвучили топ-5 проблем у органічному секторіПлощі під органічними культурами в Україні сьогодні займають приблизно 1,7%, до 2030 року є ціль досягти 3% таких земель. Певне зростання спостерігається, хоча Україна втратила значну кількість гектарів через війну.
- 10 жовтня 2026, 06:18 1544
Три доби віджиму: чому амарантова олія одна з найдорожчихКрафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.
- 06 жовтня 2026, 14:50 711
Завод на Волині уже виготовив понад 1,5 тис. т цукруНа Волині розпочався сезон переробки цукрових буряків. Гнідавський підрозділ ТзОВ «Радехівський цукор» уже переробив 19,1 тис. т сировини та виробив 1 567 т цукру.
- 05 жовтня 2026, 07:00 799
Три виміри ефективності агробізнесу: результати та виклики сезону-2026Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.
- 23 вересня 2026, 13:50 1294
Пізня малина подорожчала у 2,5 разаНа Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 26 серпня 2026, 09:55 1484
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 25 серпня 2026, 13:20 4413
Господарство на Волині планує зібрати 350 т малини і все відправити на експортГосподарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.