переробка зерна

Виробникам та переробникам пшениці у новому маркетинговому році, який розпочнеться в липні, потрібно розглянути можливість повернутися до практики підписання меморандуму в частині обсягів експорту пшениці для забезпечення внутрішнього ринку.

У Черкаській області працює 24 підприємства хлібної індустрії, які на 21% збільшили виробництво хліба та хлібобулочних виробів. Обсяг реалізації цієї продукції сягає понад 1 млрд грн.

Цього року серед сільгоспвиробників спостерігається тренд на збільшення площ під озимою та ярою твердою або високоскловидною пшеницею.

Компанія FRENDT вирощуватиме круп'яні культури. Незабаром перероблятимуть продукцію, хочуть створити власну торгову марку та продавати крупи на локальному ринку.

Компанію «Добродія Фудз» внесено до переліку «Галузевих лідерів» у сфері Agrifood рейтингу «ТОП-100. Рейтинги найбільших».

«Лохвицький комбікормовий завод» (ЛКЗ), що на Полтавщині, розширює свою діяльність та розпочинає будівництво круп’яного заводу.

Вже 16-17 травня в м. Черкаси (готельний комплекс «Перлина Резорт») розпочнеться друга національна конференція-виставка «Хлібна індустрія-2024», під час роботи якої буде проведено п’ять панельних дискусій та три виїзні сесії.

В Україні та ЄС схоже функціонування ринку пшениці для борошномельної галузі — здебільшого для виробництва борошна використовується локальна сировина, а сам продукт орієнтований на внутрішній ринок з невеликими спробами виходу на зовнішній. Тому українське борошно не несе загрози ринку ЄС, натомість галузь чекає на відновлення контейнерних перевезень, щоб відновити постачання на свої традиційні ринки.

Україна у 2023/24 МР встановила історичний рекорд переробки ріпаку — 1 млн т (23,3% від урожаю 2023 року).

Переробники соняшнику активізувалися, що призвело до укріплення цін на 10-20 $/т порівняно з минулим тижнем.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» презентує дослідження ринку кукурудзи PRO.CORN — ґрунтовний аналітичний матеріал, в якому охоплені усі аспекти міжнародного та внутрішнього ринків кукурудзи — від виробництва до переробки.

Cargill має намір зайнятися будівництвом заводу з переробки каноли в Квінані (Австралія).

Переробка соняшнику в Україні збільшилася у березні до тримісячного максимуму, склавши близько 1,49 млн т (+9% до лютого; +10% до березня 2023 р.).

Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) надасть співфінансування для 20 українських аграрних переробних підприємств для відновлення та розвитку експортного потенціалу.

Європейська асоціація виробників рослинної олії (FEDIOL) підрахувала, що в лютому 2024 року на олійноекстракційних заводах ЄС переробили близько 3,285 млн т олійних культур — це на 215 тис. т нижче за рівень минулого місяця, але на 204 тис. т більше, ніж було в лютому 2023 року.

Компанія OLIS (ТОВ «ОЛИС») розробила технологію, виготовила та поставила до Канади обладнання для перероблення ячменю, вівса і гороху на крупи та виготовлення вівсяних пластівців.

Ціна на соняшник продовжує зростаючий тренд.

Обсяги переробки ріпаку в Євросоюзі у жовтні-грудні 2023/24 МР досягли рекордно високого показника — 6,67 млн т, що на 0,2 млн т вище результату аналогічного періоду попереднього сезону.

Румунія завдяки сировині з України виходить на провідні місця за продажем олії в Європі, а Туреччина наростила виробництво борошна.

Індустріальний парк «Смарт Тех Індастрі» на Полтавщині включено до Реєстру індустріальних (промислових) парків.