З імпортера на потужного експортера: які перспективи українського картопляного крохмалю на світових ринках
Україна зможе конкурувати з Китаєм на ринку продуктів глибокої переробки
19 вересня 2024, 13:50 757
Найближчими роками в Україні планується розвиток галузі переробки та збільшення її частки з 8% у ВВП до середньоєвропейського показника — 20%.
Такі цілі озвучив заступник міністра економіки України Андрій Телюпа під час форуму «Зерно і переробка: розвиток попри війну 2024».
«Зараз ми маємо ситуацію, коли імпортують українську пшеницю, виробляють із неї борошно і макарони й експортують цю продукцію до України. Ми вважаємо, що на полицях магазинів має бути українське борошно та макарони. Наступним кроком для виробників має бути розвиток глибокої переробки», — зазначив Андрій Телюпа.
Він додав, що в Європі ринок продуктів глибокої переробки доволі обє’мний, але зараз переважно представлений китайськими компаніями.
«Європейські партнери готові працювати з українськими виробниками, і також є велика зацікавленість розвитку глибокої переробки в Україні у міжнародних партнерів. Наприклад, IFC готове фінансувати проєкти до 5 млн євро. Тож в українських виробників є можливість розвитку в цьому напрямі», — наголосив Андрій Телюпа.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
