фермери

Фермери з Дніпра Данило та Олександр стали одними з перших в Україні, хто почав вирощувати батат у промислових масштабах. Вони зазначають, що спочатку стикнулися з багатьма труднощами, адже батат — досить вибаглива культура. Однак завдяки наполегливості та отриманим знанням їм вдалося наростити виробництво та розширити площі.

Подружжя Олени та Сергія Панчуків із Житомирщини цьогоріч уже вдруге збирають урожай артишоків на своєму полі. Під цю культуру виділили близько 30 соток, але в майбутньому планують розширюватися, оскільки бачать перспективу.

Українські фермери почали дуже прискіпливо слідкувати за фінансовим здоровʼям свого господарювання. Така тенденція зʼявилася за часів COVID-19, але ще більше проявилася в період повномасштабного вторгнення.

Ощадливість і раціональність у всьому — нові постійні супутники українського фермера. Та дотримуватися цих принципів і зберігати ефективність у нинішніх реаліях неможливо без якісної сучасної техніки.

2021 року переробне підприємство ТОВ «Стронг Енерджі Захід», яке спеціалізується на виробництві та експорті картопляного крохмалю, співпрацювало лише з одним фермером. 2022 року їх було вже 3, торік — 8, а зараз на умовах контрактного вирощування компанія працює у партнерстві уже з 20 фермерами.

Торік Україна стала дев’ятим найбільшим у світі експортером крохмалю, продавши на іноземні ринки більше 10 тис. т продукції. Лідерство з вирощування картоплі впевнено тримають три області — Вінницька, Житомирська та Львівська, які сукупно мають 23% від усіх засаджених картоплею посівних площ.

Світові ціни на каву стрімко зростають через сильні посухи та неврожай у Бразилії та В'єтнамі, які є одними з головних виробників кавових зерен.

Серед основних тенденцій у сільському господарстві — зменшення карбонових викидів, що вимагає від агровиробників рухатись до мінімального обробітку ґрунту та прямого посіву, а також розвиток технології Strip-till.

Збільшення площ під лохиною та власний фруктовий сад — це те, до чого йде подружжя Наталії та Андрія Янцевичів із Березного, що на Рівненщині. Їхня мрія вже почала реалізовуватися — є рішення від громади про виділення землі. Та поки триває війна, реєстри не працюють, відповідно, питання про розширення поставлене на паузу.

Порівняно з роком, який передував повномасштабному вторгненню, кількість сільськогосподарських підприємств у Львівській області на початок 2024 року зросла більше ніж на 10%.

У Черкаській області 18-19 липня відбувся ІІІ Меліоративний форум «Реформування та відновлення меліорації». Мета заходу — об'єднати аграріїв, органи влади, міжнародні організації навколо питань реалізації реформи гідротехнічної меліорації.

Ситуація на ринку гречки нестабільна. На початку 2022 року 50% ринку контролювалося рф, тому площі посіву з 2016 по 2022 рік в Україні зменшувалися з 180 тис. га до 60-80 тис. га.

В Україні вже третій тиждень тримається аномально спекотна погода. Рекордні температури впливають на об’єми виробництва овочів та зелені, на їхню кількість, якість та продуктивність збору врожаю. При цьому не не можна виділити певний регіон, де сьогодні прохолодніше, ситуація критична наразі по всій Україні.

Багато фермерів пробують вирощувати амарант, просо, нут, сочевицю. Під час вирощування нетрадиційних культур найскладнішим завданням є пошук ринку збуту, а зростання пропозиції може негативно вплинути на ціну.

Експерти підтверджують зростання площ під нішевими культурами: горохом, нутом, гречкою, просом, амарантом, баштанними. Під час вирощування нетрадиційних культур найскладнішим завданням є пошук ринку збуту, а зростання пропозиції може негативно вплинути на ціну.

Життя сім’ї Забродоцьких зосереджене навколо їхнього молочного господарства у селі Торговище на Волині. Богдан обробляє 20 га землі та доглядає на фермі корів, а його дружина Марія — варить сир. Разом вони виховують трьох дітей.

ЄС у межах програми підтримки Ukraine Facility надасть Україні €50 млрд. Основна частина коштів буде спрямована на впровадження низки реформ Україною, а інша частина — на інвестиції.

За умови спільного планування, підкріпленого законодавчо, фермер міг би скоротити витрати. Це може бути різна форма об'єднання. Її суть у тому, щоб аграрії об'єднали свої зусилля і вели спільну господарську діяльність. На рівні регіонів фермери мають збиратися та спільно вирішувати, які культури сіяти.

В останні два роки на Полтавщині стали більше вирощувати овочів — як у закритому, так і відкритому ґрунті, адже це ранні гроші.

Цього року кукурудзи стало набагато менше, проте Полтавщина лідирує в Україні за посівами цієї культури. Натомість значно більше почали сіяти сої. За прогнозами фермерів, ціна на неї просяде і цього року може бути нижчою.