фермери

Ще на початку масових страйків польських фермерів на кордоні з Україною Асоціація українського бізнесу в Польщі запропонувала створити постійно діючу польсько-українську економічну раду під головуванням прем'єр-міністрів двох країн.

За останньою інформацією щодо можливої акції протесту польських фермерів на кордоні відомо, що запланований протест поблизу пункту пропуску Шегині – Медика розпочнеться 23 листопада о 9:00 та може тривати 48 годин.

У День працівників сільського господарства України дякуємо аграріям за те, що в складний для країни час продовжують працювати і забезпечувати продовольчу безпеку країни та світу. З нагоди свята онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Програми USAID АГРО оголошує про старт прийому заявок на участь у Всеукраїнському конкурсі «СИЛА АГРОЗМІН».

Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5-10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3-5 грн/л.

Переробники молока продовжують інвестувати у виробництво та модернізують потужності, але водночас мають низку проблем. Найбільша з них — нестача сировини. Про дефіцит на ринку якісного молока свідчать цифри — вартість сировини за два останні місяці піднялася на 26%.

Тваринництво в Україні займає близько 35% в загальному виробництві продукції АПК. Перед виробниками продукції тваринництва стоїть багато завдань — не лише забезпечити роботу галузі, а й зробити її ще більш ефективною.

Про зростання інтересу до вирощування гарбузів свідчить збільшення попиту на насіння. Водночас фермери вирощують їх переважно на насіння і реалізують за кордон, а столового гарбуза, що йде на соки, пюре та відгодівлю худоби, в країні вирощують лише 10-15% від загального обсягу.

Прибуток від продажу насіння можуть отримати навіть невеликі господарства, попит і ціни стабільні, а продукцію можна реалізовувати поштою.

Останнім часом сільгоспвиробники, які вирощують просапні культури, все більше цікавляться універсальними агрегатами. Сівалку HORSCH Maestro 31 SV, яка може сіяти всі культури, аграріям продемонстрували під час практичних Днів поля компанії «ХОРШ Україна».

Українському агровиробникові розслаблятися ніколи: кожен новий сезон приносить чергові виклики, яким немає кінця-краю. До лихоліття повномасштабної війни додалися надзвичайно складні погодні умови 2024 року, особливо у південних регіонах України.

Провідне господарство Полтавщини «Полтава-Сад» стало осередком зібрання найпрогресивніших аграріїв України, які відвідали польову конференцію «АгроФорсаж 2024».

Переробні підприємства зіткнулися з проблемою дефіциту якісного зерна. Аграрії ніби зібрали непоганий урожай, але за показниками лише менше третини може піти на переробку.

Компанія Kernel з цього року активно повертається до проєкту OpenAgribusiness та до фінансування аграріїв.

У межах всеукраїнського форуму «Розвиток попри війну: зерно і переробка – 2024» в Києві 18 вересня відбудеться діалог сільгоспвиробників і зернопереробників щодо формування та розширення сировинної бази: формалізація відносин, контрактне вирощування, допомога у вирощуванні спеціальних сортів пшениці та круп’яних культур.

За офіційною статистикою, великі господарства знаходяться в меншості у питанні вирощування картоплі порівняно з малими. Хоч із березня 2022 року статистика не ведеться, за спостереженнями спеціалістів Інституту картоплярства НААН очевидно, що тенденція щодо виробництва картоплі на присадибних ділянках йде до зменшення.

Гречка є найдешевшою культурою у виробництві, але її дохідність низька. Тому фермер має визначити свої економічні пріоритети.

В Україні сьогодні зареєстровано понад 50 тисяч фермерських господарств, які обробляють до 100 га. Але тих, що працюють, — до 20 тисяч.

Фермери з Дніпра Данило та Олександр — одні з перших в Україні, хто почав вирощувати батат у промислових масштабах. Батат — досить вибаглива культура, яка потребує уваги і значних вкладень, проте наполегливість та знання дозволили фермерам розширити площі та наростити виробництво.

Виростити батат непросто, але фермери з Дніпра взялися за цю справу і отримують непогані результати. Витрати на вирощування одного гектара батату однозначно вищі за інші овочеві культури, до того ж він потребує дбайливого ставлення.