експорт

Наразі ринок органічної продукції просів, проте порівняно з минулим роком у 2024 році статистика покращується. За 10 місяців оператори «Органік Стандарт» експортували органічної продукції більше, ніж за весь 2023 рік — понад 115 тис. т, тоді як торік було експортовано за рік трохи більше 97 тис. т.

Агросектор є рушійною силою економіки України, адже за результатами 2023 року 61% від загального експорту товарів складає саме агропродукція. Загалом, починаючи з березня 2022-го по жовтень 2024 року, Україні вдалося експортувати понад 150 млн т аграрної продукції (зернові, олійні та продукти їх переробки). І це за умов, коли основний експортний канал — Чорне море — використовувався не повною мірою.

Уже 11 грудня в Києві відбудеться XVI Міжнародна конференція «Ведення агробізнесу в Україні», де представники влади та бізнесу підсумують агрорезультати цього року та сформують інсайти наступного сезону. Відвідувачі конференції разом зі спікерами шукатимуть ключові орієнтири, що домінуватимуть 2025 року та допоможуть Україні стати більш конкурентоспроможною на світовому ринку АПК.

На ринку олійних культур останнім часом фіксується тенденція до зростання споживання, а обсяги виробництва знижуються. Різниця між цими показниками досягла абсолютного рекорду — 25 млн т.

За останні 10 років світовий ринок продуктів переробки зерна зріс на $9,5 млрд. Насамперед приріст торгівлі прийшовся на Європу, там обсяг борошномельної продукції збільшився на $4,8 млрд.

За поточний рік загальний обсяг експорту круп’яної продукції склав 192 тис. т. У довоєнні роки всі переробні підприємства разом «розгойдали» експорт круп’яної продукції до 207 тис. т, а з початком війни Україна просіла до 163 тис. т. У 2023 році експортувалося всього 133 тис. т круп.

Практика об'єднання декількох фермерів для продажу одного товару набирає все більшого поширення.

Компанія Global Ocean Link будує 4 термінальні комплекси на території України, щоб запропонувати 3PL та 4PL-сервіси для клієнтів і партнерів.

На сьогодні в Україні перехідних залишків зернових культур небагато — всього 5,1 млн т. За планового обсягу експорту в 39 млн т відправлено вже 8-9 млн т, і наразі є можливості для зберігання 45 млн т зерна. Тому логісти прогнозують нині невеликі обсяги для перевезень.

Торік Україна експортувала приблизно 600 тис. т жита до Польщі, яка реекспортувала його до інших європейських країн. Вівса було відправлено усього в межах 13 тис. т, на наступний сезон планується 20 тис. т.

Аналітики оцінюють цьогорічний врожай пшениці на рівні 22 млн т, при цьому експорт прогнозується у межах 15,5 млн т.

Зернові культури в Україні за виробництвом, споживанням та експортом тримають більш стійку позицію, ніж нішеві. Проте ситуація змінюється під впливом різноманітних факторів.

«Яготинський маслозавод» — один із найбільших національних виробників молочної продукції, який постійно розвивається. Підприємство оновлюється щороку, тут впроваджують інновації, купують нове обладнання, виробляють якісну продукцію. Все для того, аби підкорювати європейські ринки.

У серпні – вересні, як правило, активні відвантаження українського зерна відбуваються в усіх напрямках. Але цьогоріч порти та відстійники порожні. Склалася низка факторів, які вплинули на логістичний ринок.

Експорт органічної продукції до війни був значно більш диверсифікованим. Зараз українські виробники мають обмежені логістичні можливості. Втім, з'являється більше готових продуктів, що виробляються в Україні й потрапляють на полиці європейських супермаркетів. Поки йдеться про невеликі обсяги, але вони зростають у структурі експорту.

Посіви озимого ячменю восени займуть до 640 тис. га, проте нинішні посушливі умови можуть спричинити збільшення площі під цією невибагливою культурою.

Минулий рік став переломним для сільського господарства України. Після виходу росії з Чорноморської зернової ініціативи в липні ситуація з експортом української агропродукції значно ускладнилася. Однак завдяки Збройним силам України та підтримці міжнародних партнерів вдалося відкрити морський логістичний коридор, що дозволило відновити експорт зерна та інших вантажів на традиційні ринки.

Аграрний сектор забезпечує 63% загального експорту товарів з України та 8% ВВП. Але зараз ця провідна для економіки галузь стикається з цілою низкою викликів: війна, замінування полів, ускладнення логістики, зміна клімату, дефіцит працівників. Важливо, що в таких умовах українські виробники продовжують сіяти та виробляти продукцію, постійно адаптуючись до нових складнощів.

Якщо виробник досяг високої якості продукції та ціни для споживача, він може оперувати на будь-яких ринках. Тож якщо Україна зможе ці два компоненти поєднувати і утримувати, то вітчизняний крохмаль має перспективи експорту в усьому світі.

Перспективи виходу українських зернопереробників на ринки Західних Балкан — ключове питання першого дня форуму «Зерно і переробка – 2024», який відбудеться 18-20 вересня в Києві.