кондитерські вироби

ALVIVA GROUP запускає лінійку еклерів ÉCLAIR під брендом Tarta.

Львів’янка Ірина Гутиро вже 10 років працює кондитером. Цьогоріч вона пропонувала споживачам свої авторські паски, випечені на італійському борошні з високим вмістом білка. Лідером продажу стала рожева паска.

Щороку Великдень стає чудовою нагодою для кулінарних експериментів. Українські виробники пасок цього сезону змагаються у креативності, аби здивувати своїх споживачів: паски з дубайською начинкою, маком, згущеним молоком, марципанами й навіть із канабідіолом. А тим, хто не надто любить тісто, «Сільпо» пропонує лише верхівку улюбленої великодньої випічки.

Мережа «Сільпо» напередодні Великодня включила до асортименту «найсмачніші частини пасок» — верхівки.

Запровадження США мит для України у розмірі 10% вплине на аграрний експорт. Зокрема, найвразливішими є заморожені продукти, мед, солодощі, які щойно почали відкривати ринок США.

П’ять років тому Анна Шкляренко з Білої Церкви на Київщині вперше занурилась у світ шоколаду. Але не простого, а корисного. Це був сміливий крок: не маючи спеціальних знань, вона почала виготовляти альтернативні солодощі — тоді ще новинку на українському ринку.

Український виробник корисних солодощів Bob Snail 2024 року збільшив кількість експортних країн до 39 і наростив виторг на 30%.

Оксана Шипуліна з Боярки на Київщині виготовляє десерти у вигляді овочів.

Підприємство з виробництва хліба та кондитерських виробів у с. Квасилів поруч із м. Рівне виставили на продаж.

День закоханих — це не лише про квіти та класичні подарунки. Це ще й про турботу, яка може бути корисною та смачною.

Українська мережа кав'ярень-пекарень Lviv Croissants відкрила перший заклад у Франції.

Засновник виробництва Coyote Bakery та ветеран ЗСУ Володимир Майструк розпочав виготовлення печива без борошна, що швидко здобуло популярність завдяки своєму унікальному та корисному складу.

Сoyote — це позивний Володимира Майструка, який влітку 2024 року був демобілізований та отримав посвідчення ветерана ЗСУ. Адаптація до цивільного життя, як зізнається військовий, дається важко. Але він зумів знайти справу, яка почала приносити йому задоволення. Йдеться про виготовлення печива.

Корпорація Roshen зупинила виробництво на кондитерській фабриці Bonbonetti в Будапешті (Угорщина).

Верховна Рада України сьогодні, 4 вересня, у другому читанні та в цілому ухвалила законопроєкт, який передбачає заборону використання пальмової олії у харчових продуктах, зокрема у дитячому харчуванні (№5148).