Объемы промышленного производства молока за год увеличились на 8%
Падение объемов производства молока в Украине продолжится
15 апреля 2024, 08:38 2829
В Украине происходит стремительное снижение объемов производства молока и изменение структуры молочного скотоводства вследствие увеличения объемов деятельности высокотоварных молочных ферм.
Об этом в телеэфире заявил руководитель экспертно-аналитического отдела Союза молочных предприятий Украины Леонид Тулуш, говорится в сообщении СМПУ.
Он отметил, что рентабельность ферм сейчас находится на высоком уровне, что делает деятельность по разведению коров экономически достаточно привлекательной.
«В то же время постоянное снижение поголовья коров в хозяйствах населения не компенсируется должным ростом объемов производства в индустриальном сегменте рынка. Вследствие этого падение объемов производства молока в Украине в ближайшие годы, очевидно, продолжится», — прогнозирует Тулуш.
Эксперт также отметил, что молочное скотоводство — не самая привлекательная отрасль для инвестиций из-за длительного периода окупаемости и значительного уровня инвестиционных затрат и операционных рисков, в результате чего она требует реализации мер государственного стимулирования инвестиционной активности.
16 сентября 2026, 07:20327На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20491В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20515В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 08 сентября 2026, 08:41 937
Украина зашла в минус на $70 млн во внешней торговле молочными продуктамиУкраина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.
- 03 сентября 2026, 06:19 4366
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 02 сентября 2026, 08:39 999
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 740
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 24 августа 2026, 16:00 922
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 21 июля 2026, 08:00 462
Защита от контрабанды молочной продукции: власти и бизнес наметили общие шагиПредставители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.
- 15 июля 2026, 06:07 2952
Агросектор на пути в ЕС: практические шаги адаптации в пищевой промышленностиУкраина в июне официально открыла переговоры с Европейским Союзом по первому переговорному кластеру «Основы» (Fundamentals). Есть надежда, что к концу лета будут открыты все переговорные кластеры, в том числе и в отношении аграрного сектора — Кластер 5, охватывающий аграрную политику, безопасность пищевых продуктов и рыболовство.
- 23 июня 2026, 08:00 1147
Украина экспортирует меньше молокопродуктов в ЕС: почему не использованы квотыВозобновление тарифных квот между ЕС и Украиной и существенное падение цен в молочном секторе привели к резкому сокращению экспорта этой продукции.
- 17 мая 2026, 06:28 3609
Без ассоциаций крафтовики не выживут: что ждет малых производителей на пути в ЕСДля украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.
- 16 декабря 2025, 08:42 1193
На рынке молока Украины планируют ввести долгосрочные ценовые сделкиПереработчики молока намерены ввести долгосрочные контракты на поставку сырья от производителей.