Структура молочного животноводства в Украине меняется
Объемы промышленного производства молока за год увеличились на 8%
29 марта 2024, 16:17 1866
Хозяйства всех категорий в феврале 2024 года произвели 459,5 тыс. т молока-сырья, что на 1% больше по сравнению с январем текущего года и на 0,1% больше к февралю 2023 года.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
В январе-феврале 2024 года объемы надоев составили 915,5 тыс. т, что лишь на 0,1% меньше по сравнению с прошлогодним периодом.
За проанализированный период доля предприятий в производстве молока-сырья составила 51%, а хозяйств населения — 49%.
«Предприятия произвели 233,9 тыс. т молока-сырья в феврале, что на 4% меньше по сравнению с январем, но на 7,9% больше по сравнению с февралем прошлого года. В январе-феврале 2024 года молочно-товарные фермы произвели 476,9 тыс. т молока, что на 7% больше, чем в прошлом году», — уточнили в ассоциации.
В хозяйствах населения объемы надоя составили 213 тыс. т молока, что на 6% больше по сравнению с январем, но на 8% меньше по сравнению с февралем 2023 года. В январе-феврале 2024 года приусадебные хозяйства произвели 438,6 тыс. т молока-сырья, что на 8% меньше по сравнению с прошлогодним периодом.
«В феврале 2024 года прирост производства молока-сырья наблюдался в хозяйствах всех категорий в Николаевской области (+8%), Черкасской области (+4%), Хмельницкой области (+3%), Черниговской области (+7%), Запорожской области (+5%), Полтавской области (+2%), Харьковской области (+7%), Тернопольской области (+6%), Донецкой области (+6%), Киевской области (+2%), Днепропетровской области (+1%) и Кировоградской области (+0,3%)», — подытожили в ассоциации.
