Названы регионы-лидеры по производству смородины в Украине
Украина — вторая в мире по производству смородины
16 сентября 2026, 19:00 248
Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
Об этом пишут сотрудники Института садоводства НААН Александр Ярещенко и Инна Бабийчук в журнале «Садоводство по-украински».
По официальным данным Госстата, в Украине смородину выращивают более чем на 4 тыс. га, а валовой сбор составляет около 27 тыс. т в год. При этом две трети площадей приходятся на хозяйства населения, которые не подают статистическую отчетность.
Специалисты оценивают гарантированный валовой сбор в коммерческом секторе примерно в 15 тыс. т в год.
При таком подходе Украина занимает около 8% мировой площади насаждений смородины.
Общая площадь насаждений смородины в мире составляет около 50 тыс. га, более 95% из них сосредоточено в Европе. Из-за концентрации производства в нескольких странах мировой рынок остается чувствительным к погодным и производственным рискам.
16 сентября 2026, 07:20229На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20463В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20505В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 15 сентября 2026, 14:22 487
USDA прогнозирует рекордное производство масличных в 2026/27 МГМинистерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябрьском отчете повысило прогноз мирового производства масличных культур в 2026/27 МГ на 2,44 млн т — до рекордных 723,46 млн т. Это на 22,42 млн т больше, чем в прошлом сезоне.
- 12 сентября 2026, 13:20 5217
Малина в этом году подорожала до рекордных 195 грн/кгВ этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.
- 11 сентября 2026, 14:18 1657
AgroFoodSummit: что будет определять глобальные аграрные рынки в сезоне 2026/27Глобальные аграрные рынки входят в сезон 2026/27 в условиях смены торговых потоков, усиления конкуренции за ключевых покупателей и роста влияния геополитики и логистики на торговлю. Как эти факторы изменят рынки в новом сезоне и где будут формироваться возможности для производителей, трейдеров и переработчиков — станет центральной темой AgroFoodSummit 2026, который состоится 24-25 сентября в Мерсине (Турция).
- 10 сентября 2026, 14:55 798
В Украине ограничили забор воды из рек: новое правило затрагивает аграриевГосударственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.
- 06 сентября 2026, 13:20 1364
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 04 сентября 2026, 19:00 1094
Арбузы за неделю подорожали на 20%На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.
- 28 августа 2026, 10:25 1064
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 21 июля 2026, 12:00 1475
Названы регионы-лидеры по производству смородины в УкраинеОколо 96% смородины в Украине выращивают хозяйства населения, тогда как на сельскохозяйственные предприятия приходится лишь 4% производства.
- 19 апреля 2026, 06:28 4313
Собирай, смакуй, отдыхай: как ферму под Винницей превратили в туристический магнит с ягодами и лавандойВ 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.