Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказал доцент кафедры земледелия и гербологии НУБиП Украины, лектор учебного курса «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» Николай Косолап.
«В кратчайшей форме экономика поля определяется тремя факторами: уровнем урожая, закупочной ценой и суммой затрат, которую понес фермер. Если затраты большие, а урожайность низкая, аграрий не получит большого дохода. Если урожайность высокая и затраты большие, можно получить прибыль при высокой закупочной цене», — отмечает Николай Косолап.
По его словам, фермеру нужны минимальные затраты, и они должны коррелироваться с уровнем урожайности, которая может быть в конкретных климатических условиях. От этой урожайности следует строить экономику.
«То есть аграрию нужно четко понимать, зачем он делает конкретную операцию, чего он добивается, и не приведет ли эта операция к проблемам. Все операции должны обеспечивать максимальное накопление, сохранение и рациональное использование влаги — основного ограничительного фактора в земледелии. Если какая-либо операция не позволяет сохранить влагу, старайтесь ее обойти», — рассказывает Николай Косолап.
Больше о влагосберегающих технологиях можно узнать в учебной программе «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», которая есть в открытом доступе на платформе Prometheus.
Для справки: проект реализован в рамках программы Столетнего партнерства Великобритании и Украины (UK-Ukraine 100-Year Partnership) с целью развития возможностей в сфере устойчивого сельского хозяйства при поддержке Департамента по окружающей среде, продовольствию и развитию сельских территорий Правительства Великобритании (DEFRA). Курс является совместной выработкой Королевского аграрного университета (RAU, Великобритания), Сумского национального аграрного университета (СНАУ, Украина) и Бернского университета прикладных наук (BFH, Швейцария) в партнерстве с ГС «Зеленые Агро Решения» (Украина).
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Десять самых успешных агрокомпаний Украины в первом полугодии 2026 года совокупно получили 159,4 млрд грн выручки.

В Украине возникло такое интересное решение за последние 10 лет, когда фермеры не придерживаются какой-либо одной технологии. То есть они проводят различные системы обработки почвы по полям севооборота в зависимости от условий и требований культуры. Сейчас у аграриев уже нет видения, что постоянно нужно делать вспашку.

Владельцу ООО «Мрия» Михаилу Войтовику за 19 лет работы по технологии No-Till удалось повысить содержание гумуса на полях до 1%, а это — дополнительные 50 мм влаги и 20 кг биологического азота на 1 га.

Технологии, работавшие в агропроизводстве десятилетиями, в условиях изменения климата уже не обеспечивают нужных результатов. Аграрии меняют подходы, внедряя технологии, которые помогают сохранить влагу в почве, позволяют экономить ресурсы, способствуют сохранению структуры почвы, предотвращая ее чрезмерное уплотнение.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

В Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины (НУБиП) открыли инновационный учебный центр HORSCH. Образовательное пространство создали на базе механико-технологического и агробиологического факультетов совместно с компанией «ХОРШ Украина».