Крафтовый бизнес в Украине: главная ошибка — работать в одиночку
Без ассоциаций крафтовики не выживут: что ждет малых производителей на пути в ЕС
17 мая 2026, 06:28 3324
Для украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.
На конференции «Промышленность и крафт для HoReCa в туризме: опыт, проблемы, инновации» представители отраслевых объединений говорили о главном вызове для малых производителей — соответствии стандартам ЕС.
Без систем безопасности, прослеживаемости и контроля качества украинский крафт просто не сможет конкурировать на европейском рынке.
Полный текст доступен на украинском языке
02 сентября 2026, 07:20282На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202700День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20999Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 09:20 129
CraftUP Ukraine. Крафтовики получили профессиональные консультации от менторов проектаДесять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.
- 03 сентября 2026, 07:00 1156
Как украинские агрокомпании находят клиентов в ЕС: что работает лучше, чем десятки выставок и тысячи холодных писемВыйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.
- 03 сентября 2026, 06:19 1790
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 31 августа 2026, 14:43 680
AgroFoodSummit: превратить вызовы в новые контракты и возможностиВ течение последних недель ситуация на мировом зерновом рынке резко обострилась. Из-за атак на портовую и судоходную инфраструктуру покупатели начали искать альтернативу черноморской пшенице. Наблюдаются задержки и отмены грузов, биржевые фьючерсы на пшеницу растут.
- 31 августа 2026, 05:48 11310
Урожайность, цены, евроинтеграция: картофельный сезон начинается с вызововВ хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.
- 25 августа 2026, 08:41 609
Мукомольные предприятия удерживают объемы производства вопреки войнеСуммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.
- 21 августа 2026, 10:25 1326
Украина входит в новый сезон с большим запасом гороха: усилятся ли позиции у АзииМировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.
- 23 июня 2026, 08:00 1082
Украина экспортирует меньше молокопродуктов в ЕС: почему не использованы квотыВозобновление тарифных квот между ЕС и Украиной и существенное падение цен в молочном секторе привели к резкому сокращению экспорта этой продукции.
- 15 мая 2026, 11:58 702
Мукомолы будут искать новые рынки сбыта с Украинским экспортным альянсомВ рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.