Самым популярным каналом сбыта для крафтовых производителей продуктов питания являются социальные сети — ими пользуются 79% респондентов.
Об этом сообщает AgroPortal.ua со ссылкой на собственное исследование крафтового рынка продуктов питания Украины, проведенное в рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine компанией Pro-Consulting.
Среди социальных платформ чаще всего используют Instagram — 91% тех, кто продает через эту социальную сеть. Facebook выбирают 55% опрошенных, TikTok — 34%. Другие каналы сбыта значительно отстают: через магазины реализуют продукцию 37% производителей, через ярмарки и рынки — 34%.
Полный текст доступен на украинском языке

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

Участники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine смогут представить свои продукты и истории на Foodture Ukraine — живой карте вкусов Украины.

Ближайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.

Семейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.

Виктор Есипов, крафтовый производитель аутентичного пива из Харьковской области и владелец бренда Dwarf Brewery beer, занимается реализацией напитков. Его стратегия — оптовая продажа через заведения общественного питания или магазины разливного пива.

18-летняя Марина Породько из села Вертеевка Черниговской области проводит летние каникулы не только отдыхая, но и работая в аграрной сфере. Девушка учится на втором курсе Сокиринского профессионального аграрного лицея и работает трактористкой на предприятии в соседнем селе Бобрик.
Приостановленный завод по производству асептических напитков и натуральных соков в г. Берегово (Закарпатская обл.) выставлен на продажу.

Победители нынешней премии DLG Agri Influencer Awards были награждены на вечеринке молодых фермеров в рамках выставки EuroTier 2024, которая проходила в Ганновере (Германия).