цены на сыры
16 сентября 2026, 15:231072Цены на биржевые молочные продукты пошли вниз
02 сентября 2026, 18:00705Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импорта
08 августа 2026, 14:291099Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импорта
- 18 июня 2026, 09:20 899
Мировые цены на молочные продукты продолжили падениеИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.
- 08 мая 2026, 09:57 1087
Биржевые цены на молочные продукты возобновили ростИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 5 мая изменил свой курс на восходящий (+1,5 %) после трех сессий падения.
- 05 мая 2026, 16:08 1160
Молочная отрасль — один из главных факторов сдерживания инфляцииМолочная отрасль Украины остается одним из главных факторов сдерживания продовольственной инфляции.
- 22 апреля 2026, 14:25 1119Цены на биржевые молочные продукты продолжают падать
Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 апреля снова снизился (-2,7%; $4,14 тыс) — во второй раз подряд в 2026 году.
- 21 апреля 2026, 16:05 1610Рынок сыра Украины: производство сдержанное, а экспорт расширяет географию
Предпраздничные продажи сыра в Украине показали неоднозначные результаты, а рынок остается под давлением импортной продукции.
- 18 апреля 2026, 10:25 1379
На рынке молочных продуктов Украины сложилась тенденция к стабилизацииМолочная продукция после продолжительного роста весной 2026 года начинает формировать тенденцию к стабилизации.
- 19 февраля 2026, 08:41 1175
Биржевые молочные котировки идут вверх второй месяц подрядИндекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT) 17 февраля вырос на 3,6% (до $4,03 тыс.). Рост продолжается четвёртый аукцион подряд.
- 08 января 2026, 09:27 1301
На рынке сыра Украины прогнозируют дальнейший рост импортаПотребление сыра в Украине в декабре традиционно выросло, однако все больше покупателей отдают предпочтение европейскому сыру из-за более низкой цены.
- 18 декабря 2025, 15:33 1384
Биржевой индекс на молочные продукты падает девятые торги подрядИндекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT) 16 декабря потерял 4,4%.
- 04 декабря 2025, 11:59 1336Мировые цены на молочные продукты идут вниз: больше всего дешевеет сливочное масло
Ценовой индекс Global Dairy Trade (GDT) во время торгов 2 декабря уменьшился на 4,3%.
- 02 декабря 2025, 15:28 797
В Украине прогнозируют дальнейшее сокращение производства сыровУкраинские производители, несмотря на стабильный спрос, вынуждены сокращать выпуск сыров из-за усиления конкуренции с более дешевым импортом из ЕС.
- 06 июля 2025, 06:19 6292
Pule: где и как производится самый дорогой сыр в миреНа фоне глобального интереса к уникальным пищевым продуктам с высокой добавленной стоимостью сыр Pule занимает отдельную нишу. Его изготавливают из ослиного молока, и именно это делает Pule самым дорогим сыром в мире как по стоимости, так и в аспекте производственных затрат.
- 20 июня 2025, 08:39 1332
Переработчики просят 30% кешбэка на украинский сырУкраинские переработчики молока призвали правительство ввести 30% кешбэка за отечественные сыры в рамках национальной программы.
- 02 апреля 2025, 11:58 1120Производство сыров в Украине выросло, но не догнало прошлогодний уровень
Самый сложный период для украинских сыроделов уже прошел. С падением цен на сырье рентабельность производства сыров увеличивается.
- 21 марта 2025, 08:00 3686
Украинские сыровары постепенно выходят из кризисаУкраинские производители сыра постепенно выходят из глубокого кризиса. С падением цен на сырье себестоимость производства снижается.
- 03 января 2025, 05:48 5580
Инвестиции, поддержка, евроинтеграция: ключевые точки в маршруте производителей молокаДля украинских молочников 2024 год выдался полным вызовов. Отключения электроэнергии заставляли их работать на дизельных генераторах 24/7, не прекращались умышленные обстрелы аграрных предприятий российскими агрессорами в прифронтовых зонах, а из-за рекордной, за последние 70 лет, жары производство молока на некоторых фермах уменьшилось летом до 45%.