Андрей Купченко

Рынок нишевых крупяных культур в Украине нуждается в развитии. Хотя их выращивание имеет значительный потенциал, однако площади под рядом культур существенно уменьшены. Причины разные — от погоды до ценовых колебаний.

В 2025/26 МГ доля переработки сои вырастет до 54% от общего предложения. Несмотря на то, что показатели еще не дотягивают до уровня подсолнечника, рынок постепенно движется в сторону более глубокой переработки.

Украина является активным поставщиком бобовых культур в Турцию и увеличила объемы их поставки в 2024 году до $45,8 млн, что составляет 8,6% общего импорта Турции и вдвое превышает показатель 2023 года.

Мировое производство основных зерновых культур (пшеницы, ячменя и кукурузы) в этом сезоне прогнозируется в объеме более 2,1 млрд т. Кукуруза в структуре производства этих зерновых занимает 57% — 1,2 млрд т.

Сельхозпроизводители, вероятно, будут экономить на удобрениях, не на семенах. Ими аграрии уже обеспечены в наибольшей степени — на 80% от потребности, удобрениями — на 64%, СЗР — на 64%. Меньше всего закуплено топлива.

Межгосударственные соглашения позволяют изменить направления поставок зерновых культур, что поддерживает высокие цены. Некоторые страны смягчают требования к импортируемой продукции.

Украинские аграрии обеспечены семенами в среднем на 80% от потребности, в то время как для удобрений и СЗР этот показатель составляет 65%, а для топлива — 55%.