ореховодство

Дефицит работников и высокая стоимость ручного труда заставляют украинских переработчиков ореха инвестировать в высокотехнологичное оборудование.

СООО «Дибривка Агросервис» (Черкасская область), которое раньше занималось только малиной и яблоневым садом, за последние годы существенно сократило ягодник, полностью изменив его сортовой состав, а на свободное место добавило фундук.

Грецкий орех может стать основным продуктом аграрной интеграции Украины в ЕС.

Первые урожаи миндаля уже получены в питомнике «Миндальные сады» возле города Светловодск Кировоградской области, где деревья дали плоды на третий год после высадки.

Компания «Филберт» на протяжении пяти лет выбирает оборудование для переработки фундука. Предприятие пыталось задействовать отечественных производителей, но никто не смог предоставить качественное комплексное решение.

Компания «Филберт» выращивает и перерабатывает фундук в Одесской области. Имеет 820 га под орехами. Выбором оборудования для переработки фундука хозяйство занимается уже пять лет, поскольку сотрудничество с украинскими предприятиями не сложилось.

Фундуковый сад в ООО «СООО «Континент» заложили в 2017 году. Выращивают орехи на пяти локациях в трех районах Закарпатской области общей площадью 460 га. Первый урожай на четвертый год после высадки собирали вручную.

Компанией KMZ Industries реализовано очень много интересных решений, но одним из последних нестандартных проектов, выполненных предприятием, является сушильный комплекс для промышленного производителя грецкого ореха.

Весной «Ореховая усадьба в Бугово» высадит в ореховом саду на Кировоградщине 450 деревьев миндаля.

Компания «Галс Агро» планирует приобретение самоходного комбайна для сбора фундука, что значительно увеличит производительность.

Применение новейших технологий в сельском хозяйстве — это требование сегодняшнего дня. Благодаря внедрению инноваций аграриям удается становиться эффективными и конкурентоспособными. И речь идет не только о крупных компаниях. Сейчас даже малые производители используют сельхозтехнику с навигацией, работают с аналитическими программами и привлекают в производстве современное оборудование.

Агрохолдинг «Галс Агро» запустил комплекс, предназначенный для подготовки фундука после сбора.

Украина за прошлый год экспортировала более 100 т фундука.

Компания Hazelstar планирует осенью запустить в Уманском районе Черкасской области завод, который будет перерабатывать фундук сортов Барселонский, Каталонский и других, кроме итальянских.

В Украине до войны росло более 10 млн деревьев грецкого ореха. Вследствие многовековой народной селекции насаждения этой культуры у нас растут значительно севернее, чем в других странах.

Производство грецкого ореха в мире ежегодно растет на 7,23% на протяжении последних лет. В четверку крупнейших мировых стран-производителей грецкого ореха входит Китай, США, Чили, Украина. По производству и экспорту Украина занимает первое место в Европе и четвертое — в мире.