Магазин крафтовой продукции «Шпайз» был основан на Закарпатье в конце ноября 2022 года. В основе идеи этого дела была любовь к крафту.
Натуральная и качественная продукция всегда была в приоритете для владелиц магазина — Надежды Семенец и Надежды Санто, поэтому было принято решение популяризировать высококачественную гастрономию среди украинцев.
Полный текст доступен на украинском языке

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Сырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.

Участники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine смогут представить свои продукты и истории на Foodture Ukraine — живой карте вкусов Украины.

Уже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Крафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Линейка продукции Endorfine от крафтового производителя из Полтавщины сейчас состоит из 12 позиций — 8 видов джемов, варенья, из них 1 конфитюр, и 4 соуса от сладких до острых. Также имеют сироп из сосновых шишек.