
Переработчики в плюсе, аграрии в минусе: какую эффективность показала экспортная пошлина на сою и рапс

Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогих

Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового сада

Экспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.

На рынке пищевых продуктов уже сформировались определенные тренды, которые не меняются годами, но появляются и инновационные продукты, приобретающие более широкую популярность среди потребителей.

Компания Cargill инвестировала около €56 млн в расширение производства пищевой продукции и развитие инновационной инфраструктуры в Бельгии.

Украинские фермеры выращивают лаванду в основном для производства эфирного масла.

Фермерское хозяйство Nuts'N'Garden из Киевской области начало переработку фундука и выпустило новый продукт — органическое нерафинированное масло холодного отжима.

Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.

Лидеры по уровню уплаты налогов в 2025 году определены среди предприятий отрасли по производству масла и животных жиров.

Украина в 2025/26 маркетинговом году существенно нарастит производство и экспорт рапсового масла на фоне переориентации рынка с сырья на продукцию с добавленной стоимостью.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) пересмотрело прогноз производства и экспорта подсолнечного масла из Украины в 2025/26 МГ.

Мировые цены на соевое масло достигли максимума более чем за два года на фоне резкого роста котировок нефти после ударов США и Израиля по Ирану.

На одном из маслоперерабатывающих предприятий Черкасской области приостановили производство из-за нестабильного электроснабжения. Прессы не работают, а резервуары для хранения масла остаются пустыми.

В Украине зафиксирован резкий рост закупочных цен на подсолнечник, который достиг максимального уровня в сезоне 2025/26 годов. Основными факторами стали рост цен на подсолнечное масло на мировых рынках, а также ослабление гривни по отношению к доллару на межбанке.

Компания ADM (Archer-Daniels-Midland's) и кооператив Planters Cotton Oil Mill договорились о создании совместного предприятия по переработке хлопкового семени. Новый бизнес направлен на повышение эффективности цепочки поставок и улучшение обслуживания поставщиков и клиентов.

Запасы растительных масел в Индии к концу октября 2025 года снизились до 1,7 млн т — на 0,7 млн т меньше уровня аналогичного периода прошлого года.

ФХ «СИНАГРО» в Черниговской области, кроме подсолнечного масла, производит рыжеевое. Сырье используют только собственное. Здесь научились выращивать рыжей и отвечают за его качество. Соответственно, получается и качественная продукция. Зерно рыжея перерабатывают на маслобойне по специальной технологии.