растительное масло

Фермерское хозяйство Nuts'N'Garden из Киевской области начало переработку фундука и выпустило новый продукт — органическое нерафинированное масло холодного отжима.

Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.

Лидеры по уровню уплаты налогов в 2025 году определены среди предприятий отрасли по производству масла и животных жиров.

Украина в 2025/26 маркетинговом году существенно нарастит производство и экспорт рапсового масла на фоне переориентации рынка с сырья на продукцию с добавленной стоимостью.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) пересмотрело прогноз производства и экспорта подсолнечного масла из Украины в 2025/26 МГ.

Мировые цены на соевое масло достигли максимума более чем за два года на фоне резкого роста котировок нефти после ударов США и Израиля по Ирану.

На одном из маслоперерабатывающих предприятий Черкасской области приостановили производство из-за нестабильного электроснабжения. Прессы не работают, а резервуары для хранения масла остаются пустыми.

В Украине зафиксирован резкий рост закупочных цен на подсолнечник, который достиг максимального уровня в сезоне 2025/26 годов. Основными факторами стали рост цен на подсолнечное масло на мировых рынках, а также ослабление гривни по отношению к доллару на межбанке.

Компания ADM (Archer-Daniels-Midland's) и кооператив Planters Cotton Oil Mill договорились о создании совместного предприятия по переработке хлопкового семени. Новый бизнес направлен на повышение эффективности цепочки поставок и улучшение обслуживания поставщиков и клиентов.

Запасы растительных масел в Индии к концу октября 2025 года снизились до 1,7 млн т — на 0,7 млн т меньше уровня аналогичного периода прошлого года.

ФХ «СИНАГРО» в Черниговской области, кроме подсолнечного масла, производит рыжеевое. Сырье используют только собственное. Здесь научились выращивать рыжей и отвечают за его качество. Соответственно, получается и качественная продукция. Зерно рыжея перерабатывают на маслобойне по специальной технологии.

В ФХ «СИНАГРО» в Прилукском районе Черниговской области с начала войны работает маслобойня по переработке подсолнечника, которую частично оборудовали за счет грантовых средств от гуманитарной миссии Mercy Corps.

Общий спрос на растительные масла для пищевых целей в Китае снизится на 4,1% в 2025/26 МГ (до 34,7 млн ​​т) и станет на 1,9% ниже оценки на сезон 2024/25 (35,36 млн т).

Первая конопляная корпорация впервые посеяла коноплю, закупив предварительно в прошлом году семенной материал. В планах предприятия — заниматься первичной переработкой конопли: разделение на волокно, овсяницу и семена.

Семейная мастерская ТМ OLEUM IMPERIUM производит 20 видов масел холодного отжима. Сырье используют преимущественно из разных регионов Украины, частично — закупают за рубежом.

Растительное масло занимает 18% в структуре общего экспорта из Украины, а продукция переработки масличных культур — почти 27%.