logo

Названы самые дорогие виды растительных масел

18 октября 2026, 15:25 98

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Об этом рассказала AgroPortal.ua в прямом эфире соучредительница бренда «Живодар» Катерина Николаенко.


По её словам, высокая стоимость амарантового масла обусловлена прежде всего сложностью его производства и очень низким выходом готового продукта.

Один из последних отжимов амарантового масла длился три суток. За это время удалось получить лишь 70 мл готового продукта. Соответственно, амарантовое масло является одним из самых дорогих в ассортименте бренда — около 3 тыс. грн за 250 мл.

Примерно 2 тыс. грн за такой же объем стоит масло из кедрового ореха. Однако в этом случае на цену существенно влияет высокая стоимость сырья.

В «Живодаре» отмечают, что принципиально не используют для его производства сырье китайского происхождения, что также сказывается на себестоимости готового продукта.

Всего крафтовый бренд производит 25 видов растительных масел. Среди наиболее популярных — тыквенное, льняное, конопляное и расторопшевое масло. Годовой объем производства достигает 3 т.

Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогих

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме