Степан Капшук

По информации ассоциации «Укролияпром», в Украине 32 масличных завода могут перерабатывать 18 млн т. В прошлом году загрузка мощностей достигала 75-80%, в этом году мощности загружены на 30% меньше.

На рынке масличных культур в последнее время фиксируется тенденция к росту потребления, а объемы производства снижаются. Разница между этими показателями достигла абсолютного рекорда — 25 млн т.

Урожай подсолнечника 2024 года пока сложно спрогнозировать точно, но примерно можно ожидать объемы на уровне 12,8 млн т.

За уходящий маркетинговый год Украина произведет около 6,3 млн т подсолнечного масла, а экспорт достигнет 6,2 млн т, что является рекордными данными. Такие показатели превысят довоенные результаты и позволят получить суммарную выручку в размере $6,5 млрд.

Экспорт масличной продукции через порты Одессы сейчас составляет примерно 75-80%, а до полномасштабного вторжения — около 90%.

Украина теряет позиции на рынке подсолнечного масла Китая.

Значительное наращивание переработки семян рапса урожая 2023 года стало благоприятным для роста экспорта масла рапсового в июле-августе 2023/24 МГ.

В новом маркетинговом году ожидается значительное наращивание производства основных видов семян масличных культур на 18,8%. Такой результат возможен за счет роста площадей на 12,1% и увеличения процента урожайности в среднем до 5,7%.

Значительное наращивание переработки семян подсолнечника на отечественных мощностях, что стало одной из особенностей 2022/23 МГ, позволило повысить экспорт масла подсолнечного на 25,4% и подсолнечного шрота — на 27,3% против 2021/22 МГ.

Особенностями работы масложирового комплекса 2022/23 МГ, которые остаются и для 2023/24 МГ, прежде всего является работа предприятий в условиях военного положения и нестабильная ситуация на валютном рынке.

Масличная отрасль, несмотря на все трудности, превзойдет 2022 год по объемам производства и экспорта. Положительную роль в этом сыграло действие «зернового коридора».

«Укролияпром» не препятствует экспорту семян подсолнечника, но предлагает ввести механизм дополнительного сбора, в частности, квотирование экспорта.

Война и блокирование морских портов оказали значительное влияние на масличную отрасль: произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Как результат — подсолнечного масла было экспортировано вдвое меньше от прогнозируемых объемов; из 100 заводов сейчас работает только 15; значительно выросли объемы экспорта подсолнечника. Эксперты единогласно заявляют, что если не заработают порты, Украина потеряет место на мировых рынках.

На сегодняшний день стоимость доставки шрота из Украины в Турцию составляет $227 при его стоимости $240. Из-за этого перерабатывающие заводы отказались от экспорта и сжигают шрот.

Переработка подсолнечника в Украине становится нерентабельной. После остановки из-за вторжения россии возобновили работу 15 маслоэкстракционных заводов (МЭЗ), то есть около 15-20% мощностей.

Производство подсолнечного масла в Украине в текущем сезоне планируется на уровне 5-5,2 млн т.