сливочное масло

Объемы внешней торговли молочной продукцией Украины в первой половине мая 2026 года составили $27,2 млн, что на 17% больше по сравнению с первой половиной апреля.

Украинский рынок сливочного масла оказался в сложной ситуации из-за неспособности конкурировать на внешнем рынке и перенасыщения продукцией — на внутреннем.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 апреля снова снизился (-2,7%; $4,14 тыс) — во второй раз подряд в 2026 году.

Молочная продукция после продолжительного роста весной 2026 года начинает формировать тенденцию к стабилизации.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 апреля впервые в 2026 году снизился — на 3,4%. До этого 5 первых аукционов он существенно рос, а на 6-м оставался почти неизменным.

Ситуация на рынке масла остается нестабильной после недавнего краткосрочного повышения цен.

На мировом рынке сливочного масла наблюдаются значительные ценовые колебания, а разница в стоимости продукции в зависимости от страны-экспортера остается заметной.

Кооператив Fonterra инвестировал $75 млн в расширение маслозавода в Южном Кентербери (Новая Зеландия).

Масло долгое время остается ключевым товаром для украинского молочного рынка, стимулируя рост закупочных цен на молоко и молочную продукцию в целом.

Рынок сливочного масла остается одним из главных факторов нестабильности в молочной отрасли.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) оштрафовал производителя масла сладкосливочного ООО «Ива-Арт» и поставщика ООО «Асикс Груп» за нарушение конкуренции.

Постоянно растущий рынок Узбекистана привлекателен для Украины с точки зрения экспорта молокопродуктов, но нужно быть готовыми к конкуренции со стороны «восточных» соседей и развивать собственный бренд.

Компания «Укрпродукт Груп» за 9 месяцев 2025 года удержала на стабильном уровне общие объемы производства, несмотря на вызовы, связанные с обстрелами и отсутствием энергоснабжения.

Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT) 16 декабря потерял 4,4%.

В феврале 2025 года между Украиной и Объединенными Арабскими Эмиратами было подписано Соглашение о беспошлинной торговле, однако процедуры признания еще продолжаются. Сейчас действует единая ставка пошлины на молочную продукцию — 5%, НДС — 5%.

Производители молочных продуктов сосредоточили на складах большие объемы сливочного масла.