Спасти страну от мусора и делать посуду из кукурузы — о таком давно мечтала Ольга Коваль с мужем. Два года назад замысел удалось воплотить в жизнь.
«Если посуда попадет в компостную яму, то разложится на биоразлагаемую продукцию — ну, и в биоудобрение. Это кукурузный крахмал — 80%, все остальное — дополнительные ингредиенты. Никакого добавления химического там нет», — рассказала Коваль.
Тарелки, стаканчики и столовые приборы из кукурузного крахмала стоят на несколько копеек дороже пластиковых. Сейчас Ольга ищет инвесторов, ведь на производство экопосуды нужно полмиллиона долларов.
А Илья Кичук мечтает, что одноразовые зубные щетки из прессованной целлюлозы, которыми пользуются во многих европейских и американских отелях и тюрьмах, заменят пластиковые.
«Гостиниц в мире двести тысяч. Каждый день выбрасывается 6 тонн одноразовых щеток. Если мы будем с этим бороться, мы сократим выброс и СО2, и пластика в океан», — рассказал разработчик.
Это изобретение Ильи и его коллеги Дарьи вошло в ТОП-5 лучших эко-стартапов мира. В июне они привезли награду из Германии — и уже нашли первого заказчика. Показать экологические инициативы украинских изобретателей за рубежом помогают Роман Зинченко с братом.
«Очень часто мы видим такой эффект открытия: «Ой, мы не знали, что у вас много всего», и это не может не радовать, но нам надо работать над «огранкой алмазов». Есть мостик между экологическими талантами и предпринимательством, и когда мы этот мостик полностью построим, то, думаю, что мы построим в Украине новую экономику, и наш зеленый ВВП будет активно двигаться вперед», — рассказал координатор Украинской сети энергетических инноваций Роман Зинченко.
AgroPortal.ua по материалам Ukrcwm.com

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Эффективно снизить риск крупномасштабных лесных пожаров можно лишь благодаря переходу от реагирования к предотвращению, сосредоточив политику на повышении устойчивости экосистем и комплексном управлении ландшафтами.

В большинстве рек на территории Украины сохраняется устойчивое маловодье, а на отдельных водных объектах фиксируются исторически низкие уровни воды. Наиболее сложная ситуация наблюдается в реках Карпатского региона, притоках Среднего Днепра, Припяти и Южного Буга.

В Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Территориальные общины в Украине получили полномочия по распоряжению прудами.

Одна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.

Луганщина, по словам совладельца пасечного хозяйства «Клевер» Алексея Конюши, была одним из ведущих регионов в области пчеловодства в Украине. Это область с благоприятными природными условия для медосбора благодаря большому количеству медоносов.

Целое лето Вадим Жигун прожил в сельской хате на Полтавщине и занимался познанием травничества. Утром шел в поле и собирал травы, в обед развешивал их под крышей или на чердаке, а вечером — экспериментировал со сборами и читал книги о лекарственных травах.

Десять лет назад на украинском рынке появились первые острые крафтовые соусы, которые удивили вкусовые рецепторы наибольших гурманов. Днепропетровскому бренду Mr.Caramba удалось удержать лидерские позиции в своей нише — до сих пор соусы продаются в сети «Сильпо» по всей Украине.

Десять лет волынская компания «Шанс Вик» занимается заготовкой и экспортом дикорастущих трав и ягод. Но желание создать свой продукт вылилось полгода назад в бренд органического чая Travka.