Горькие — на сидр, сладкие — на сок: как на Закарпатье делают яблочные сады прибыльными
Kivik Musteri: как семейный яблоневый сад стал одним из самых известных брендов Швеции
27 августа 2026, 06:11 429
Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.
Эта географическая «изоляция природой» стала не просто фоном, а основой философии бизнеса. Здесь устойчивое развитие и ответственность не являются отдельными инициативами — они встроены в сам образ мышления компании. Идея проста: если ты работаешь в такой среде, ты не можешь не заботиться о ней, ведь от ее состояния зависит будущее бизнеса.
Полный текст доступен на украинском языке
26 августа 2026, 07:20359На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:20887Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:202129Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
- 26 августа 2026, 10:27 366
Не стоит ждать поражения: меры по борьбе с паршой и альтернариозом плодовых культурПарша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.
- 23 августа 2026, 12:00 4839
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 21 августа 2026, 14:25 4980
Закарпатский крафтовик увеличил производство сидра в 6 разКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.
- 19 августа 2026, 10:24 1101
Качество воды для орошения сада: на что обратить внимание во избежание рисковОрошение сегодня является обязательным условием получения высоких урожаев плодовых культур. Именно поэтому столь важно знать показатели воды, используемой для этих целей.
- 07 августа 2026, 07:00 765
Масштабные лесные пожары в Европе требуют нового подхода: какие решения могут снизить риски для УкраиныЭффективно снизить риск крупномасштабных лесных пожаров можно лишь благодаря переходу от реагирования к предотвращению, сосредоточив политику на повышении устойчивости экосистем и комплексном управлении ландшафтами.
- 01 августа 2026, 06:44 2141
Уникальные сыры ручной работы: как ремесленная сыроварня в Швеции сочетает экономическую и экологическую составляющиеПристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.
- 08 июня 2026, 13:22 603
Для бизнеса на пострадавших территориях упростили процедуру оценки воздействия на окружающую средуКабинет Министров Украины одобрил проект постановления относительно реализации экспериментального проекта по особенностям осуществления оценки влияния на окружающую среду на территориях, где ведутся или велись боевые действия. Он позволит сократить процедуру оценки воздействия на окружающую среду и уменьшить затраты для предприятий, работающих или возобновляющих деятельность на пострадавших территориях.
- 10 октября 2025, 06:09 2551
Яблочный сезон: производители сократили экспорт, чтобы избежать дефицита на внутреннем рынкеУкраинские садоводы в этом году начали сезон с тревогой. Холодная весна и заморозки угрожали потерями урожая, а первые закупочные цены свидетельствовали о возможном дефиците: яблоко в начале сезона стоило 60–70 грн/кг.