пищевые отходы

Потребители становятся все более требовательными ко вкусу еды и напитков. Именно поэтому игроки пищевого рынка стремятся достичь «тонкого баланса» между органолептическими свойствами, обеспечением качества и экономической целесообразностью продуктов.

Крупозавод «Озерянка», продукция которого хорошо известна не только в Украине, но и за рубежом, производит гречневую крупу на Житомирщине уже более 20 лет.

Агропродовольственный сектор Украины, несмотря на войну, остается инвестиционно привлекательным из-за имеющихся природно-климатических условий, накопленной экспертизы и квалифицированных кадров, относительно низкой стоимости основных факторов производства (земли и рабочей силы), развитой логистики, ориентации на экспорт, высокого спроса на продукцию на международных рынках и близости к европейскому рынку.

Ученые из Калифорнийского университета (США) изобрели метод превращения пластиковых отходов в высокопористую форму древесного угля, который можно использовать как удобрение.