Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Так, средняя потребительская цена сала в августе 2026 года составила 212,05 грн/кг, что на 0,5% больше по сравнению с июлем (210,92 грн/кг).
В то же время рост цены по отношению к августу прошлого года составил 15%, тогда сало стоило 185,03 грн/кг.
По данным статистики, цены на сало снижались с марта по июль.
Данные представлены без учета временно оккупированных рф территорий и части территорий, на которых ведутся (велись) боевые действия.

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.

Мировые цены на продовольственные товары по итогам 2026 года возрастут примерно на 10%, а в 2027-м — еще на 7%. Совокупное подорожание через два года составит около 18%.

Поголовье свиней в Украине в январе – сентябре 2026 года уменьшилось на 4,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 4,62 млн голов.

Средняя зарплата штатного работника сельского, лесного и рыбного хозяйства Украины в сентябре 2026 года составила 29 626 грн, что на 85 грн больше, чем в предыдущем месяце (29 541 грн).

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Цены на сало в сентябре росли второй месяц подряд.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.

Потребительские цены в Украине в сентябре 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 10% (в августе показатель составлял 8,1%).

Средняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).

Средняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).