Робоча група, що діє при Міністерстві економіки, довкілля та сільського господарства України, розробила проєкт Стратегії розвитку молочної галузі України до 2035 року.
Це довгостроковий план розвитку, який допоможе посилити переробку, збільшити додану вартість продукції, стабілізувати ринок сировини та розширити експортні можливості підприємств, повідомляє пресслужба міністерства.
Документ, який має бути реалізований у 2027-2029 роках, визначає ключові напрями розвитку сектору на наступне десятиліття та пропонує практичні кроки для посилення промислової молочної переробки.
«Стратегія пропонує комплексний підхід до розвитку сектору — від формування прогнозованого ринку молочної сировини до створення умов для нових виробництв, інвестицій у переробку та виходу української молочної продукції на зовнішні ринки.
Окрему увагу в документі приділено промисловій молочній переробці. Розвиток цього напряму дозволить підприємствам виробляти продукцію з вищою доданою вартістю, створювати нові робочі місця, посилювати конкурентоспроможність галузі та збільшувати надходження до державного і місцевих бюджетів», — йдеться у повідомленні.
Мінекономіки запрошує представників бізнесу, галузевих об’єднань, наукових установ, експертів та інших учасників ринку долучитися до обговорення документа. Проєкт стратегії за посиланням. Пропозиції та зауваження можна надсилати до 18 липня 2026 року на електронну адресу: [email protected].