Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.
Про це розповів директор департаменту тваринництва «ТАС Агро» Руслан Вишневий у коментарі Forbes Ukraine.
За його словами, компанія вивчає різні моделі — від масштабного виробництва до крафтової переробки та випуску продукції з доданою вартістю.
Руслан Вишневий наголосив, що «ТАС Агро» продовжує інвестувати у молочне виробництво попри скорочення поголів'я корів в Україні. Серед пріоритетів — підвищення ефективності господарств та зниження собівартості.
Компанія укрупнює ферми, щоб зменшити витрати на логістику, енергоносії, техніку, отримати ефективне навантаження поголівʼя на одного працівника. Також відбувається об'єднання чотирьох старих корівників у один для безпривʼязного комфортного утримання тварин.
Завдяки технологіям та ефективнішій роботі з кормами підприємству вдалося утримати собівартість виробництва молока на рівні минулого року.
Наступним кроком у «ТАС Агро» називають розвиток переробки, оскільки продаж молока-сировини залежить від низки зовнішніх факторів.

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Обсяги тіньового ринку молока-сировини та молочної продукції в Україні зростають у другому півріччі 2026 року.

Молочний ринок України в жовтні 2026 року демонстрував неоднозначну динаміку: закупівельні ціни та рентабельність виробництва зростали, обсяги переробки збільшувалися. Водночас загальне виробництво молока та поголів'я корів продовжували скорочуватися.

Обсяги надходження молока-сировини на промислову переробку у вересні були найнижчими у 2026 році — лише 301 тис. т.

Компанія «ТАС Агро» завершила обмолот олійних культур урожайю-2026.

У Європі фіксують поширення нової епізоотичної загрози — вірусу Шамонда (Shamonda virus, SHAV), який уражає велику рогату худобу та може спричиняти значні втрати молочної продуктивності й репродуктивні проблеми.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на початок жовтня в Україні становила 16,4 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевшало на 70 коп.

Агроекспорт через порти Великої Одеси зупинено, а альтернативні шляхи роблять логістичний цикл довшим і значно дорожчим, що суттєво впливає на економіку експорту. Тому більшість агрокомпаній перебудовує свої експортні стратегії.

ТОВ «Понори» у Чернігівській області встановило сонячну електростанцію на молочній фермі.

Засновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.

Дві молочні ферми на Вінниччині за останній місяць повністю продали поголів'я чисельністю по 500–600 корів через збитковість виробництва.