Біржові індекси на основні молочні продукти під час останніх у цьому році торгів Global Dairy Trade (GDT) 20 грудня продемонстрували зниження.
Про це повідомив у Telegram партнер проєктів «Інфагро» Максим Фастєєв.
«Всі ключові товари (у т.ч. сир) — вниз, індекс біржі завершив календарний рік зниженням майже на 4%, що стало досить неочікуваним результатом відповідно до попередніх котирувань на локальній біржі, але з урахуванням глобальних факторів, особливих емоцій цей рух не викликав», — зазначає експерт.
Найбільше зниження відбулось щодо сухого молока, що свідчить про глобальний слабкий попит як на аукціоні, так і загалом у світі.
«Середні ціни і СНМ, і СЗМ опустились до найнижчих позначок за 2 роки — останній раз менше були 15 грудня 2020 року», — додав він.
При цьому Китай значно скоротив імпорт СНМ з Нової Зеландії — обсяги просто мізерні для останніх місяців, це і пояснює низькі ціни новозеландського товару, додав експерт.
«Європа вже на канікулах, головне питання, чи зможе поточна стагнація попиту зламатись у січні. Можливо, якась активізація після свят, а також сподівання на пожвавлення Китаю перед їхнім святковим періодом? Подивимось. Але навряд чи наступна сесія GDT 3 січня допоможе з відповідями», — прогнозує Максим Фастєєв.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

Нова Зеландія залишається найбільшим у світі експортером молочної продукції серед окремих країн. У 2025 році на неї припадало 22,1% світового експорту.

Торгова марка «Галичина» розширює асортимент продукції та представляє нову лінійку мілкшейків.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.

Молочна продукція є стратегічною для органічного сектору України, оскільки тваринництво — невід'ємна частина органічного виробництва. Через зниження попиту на вітчизняному ринку експорт стає надважливим для виробників органічної молочної продукції.

Декілька років до повномасштабного вторгнення українська молокопереробна галузь функціонувала в умовах збалансованого ринку в молочному еквіваленті. Водночас у грошовому вимірі ринок уже був імпортозалежним. Цей баланс зберігався протягом 2020–2021 років.

Правила торгівлі молочною продукцією між Україною та Євросоюзом після 5 червня досі невідомі, а сценарій «повернення до статусу 2021 року» ймовірний.