Україна за дев’ять місяців поточного року наростила експорт гречки до 117 тис. т проти відповідного періоду торік. Це на 170% більше.
Про це повідомляє UBN із посиланням на дані Державної митної служби.
Водночас валютний виторг зріс на 11,7% — до $15,12 млн.
Основним покупцем української гречки стала Польща (14,68% всього експорту у грошовому вираженні), Італія (13,87%) та Велика Британія (8,23%).
Минулого року до трійки лідерів з імпорту українського продукту входили Польща (13,63%) Німеччина (12,76%) та Індія (8,16%).
У довоєнному 2021 році експорт гречки приніс країні $48,61 млн. Найбільшими її покупцями були Індія (21,04%), Польща (8,48%) та Німеччина (6,91%).

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Аналітики підрахували, що на виробництво основних круп’яних культур (овес, гречка та просо), а також на паливо, добрива, насіння, оплату праці та послуг витрати складають менше 50%.

Експортний потенціал гороху цього сезону прогнозують на рівні 350 тис. т, що на 75% більше за попередній період. Фахівці сподіваються, що можливість постачань до Китаю пожвавить експорт.

Ринок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.

Ринок нішевих круп’яних культур в Україні потребує розвитку. Хоч для їх вирощування є значний потенціал, проте площі під низкою культур суттєво зменшені. Причини різні — від погоди до цінових коливань.

Цьогоріч Україна може втратити експортні ринки, які торік вдалося дещо відновити: приблизно 20-30 тис. т гречаної крупи було вивезено за кордон.

Гречкою в Україні цього року було засіяно 87 тис. га. На сьогодні зібрано урожай з площі понад 4 тис. га, середня врожайність культури складає 1,4 т/га.