Площі під круп’яними культурами скорочуються: чи вистачить переробникам сировини
Фахівець назвав основні культури, площі під якими за період війни значно зменшилися
08 серпня 2026, 09:30 2892
Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.
Про це розповів керівник аналітичної служби ІА «АПК-Інформ», технічний експерт ФАО Україна з питань ринків та торгівлі Андрій Купченко на конференції Grain Processing Forum 2026, яку організувала спілка «Борошномели України» разом із ФАО Україна у межах Agro Ukraine Week.
«Через особливості гороху як хорошого попередника в сівозміні поступово збільшуються площі під цією культурою. До того ж відкрився ринок Китаю для постачання українського гороху. Інші культури, навпаки, знаходяться в режимі жорсткої стагнації. Овес, гречка та просо займають мінімум площ, хоча останнє демонструє приріст цього сезону», — зазначив фахівець.
Він відмітив, що цьогоріч:
- Ячменем засіяно орієнтовно 713,6 тис. га, сировини для виробництва ячневих круп вистачає, наразі критичних ознак немає.
- Під вівсом 137,5 тис. га, що майже на рівні минулого року.
- Горохом засіяно майже 260 тис. га, що на 20 тис. га менше, ніж минулого року.
- Гречка зайняла 55,1 тис. га — це майже на 5 тис. га менше, ніж у 2025 році.
- Просом засіяли 38,5 тис. га, що на понад 5 тис. га більше за минулий рік.
Андрій Купченко також додав, що загальна площа зазначених культур під урожай 2026 року на 2,6% менша за показник 2025 року та на 26,8% менша за довоєнні показники. Найбільше скорочення площ під горохом (-7%), а розширилися площі найбільше під просом (+25,7%).
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
06 листопада 2026, 07:20260На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20234«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20617Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 06 листопада 2026, 18:00 162
Зерновий експорт відстає від торішнього показника на 3 млн тОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 6 листопада складає 6,8 млн т, що на 3,1 млн т, або 31% менше за показник минулого сезону.
- 06 листопада 2026, 12:42 1019
Наступного сезону аграрії збільшать площі під ярим ріпакомЗа інформацією дистриб'юторів, останніми тижнями є аномальний запит від аграріїв на насіння ярого ріпаку. Зазвичай площі під цією культурою займають в Україні до 100 тис. га, але наступного сезону буде певне розширення посівів.
- 03 листопада 2026, 06:06 876
Коли сильне партнерство стає головним активом аграріяВ Уманському районі Черкащини зосереджена значна кількість агропідприємств, різних за розміром і підходами до виробництва. Одним із провідних у регіоні є ФГ «Хорста», яке вирізняється тим, що впроваджує передові агрономічні практики, вирощує гарні врожаї та засіває цукровими буряками найбільші в районі площі. Поряд із рослинництвом господарство розвиває птахівництво, утримуючи понад 70 тис. голів птиці.
- 02 листопада 2026, 11:09 550
Калійні підживлення: як підвищити можливості рослин для успішної перезимівліУрожайність озимих культур великою мірою залежить від їхньої здатності до перезимівлі. А на це суттєво впливає забезпечення рослин збалансованим живленням.
- 23 жовтня 2026, 11:58 1104
Україна входить у новий сезон із мінімальними перехідними залишками гречки. Що буде з цінами?Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.
- 15 жовтня 2026, 08:00 1042
Менше борошна, більше круп: як змінився експорт продуктів переробки зернаЕкспорт продуктів переробки зерна з України у перші 3 місяці 2026/27 МР склав 120,1 тис. т, що на 9,2% поступається показникам аналогічного періоду попереднього сезону.
- 11 жовтня 2026, 08:45 1876
Війна змінила географію вирощування проса в УкраїніТрадиційною зоною вирощування проса в Україні є степові регіони. Водночас під впливом повномасштабного вторгнення рф на територію України, зміни виробничої географії та кліматичних чинників ареал культивування проса поступово зміщується і розширюється, зокрема, в напрямку Лісостепу та Полісся.
- 05 жовтня 2026, 06:46 1853
Перетворити відходи тваринництва на енергетичну незалежність. Аграрії переходять від планів до практикиВ умовах воєнного стану, коли перебої з енергопостачанням загрожують безперервності виробництва, біогаз може стати для тваринницьких і птахівничих підприємств додатковим джерелом електроенергії та тепла.
- 09 серпня 2026, 08:40 7684
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 28 липня 2026, 12:01 992
Agricom Group почала молотити овес: урожайність — плановаЧернігівський кластер Agricom Group розпочав збір урожаю.