На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Гарбузи займають близько 70 соток. За словами агронома господарства Сергія Соценка, плоди не призначені для споживання: вони пустотілі, а збирають їх переважно під замовлення. Стиглі гарбузи можуть довго залишатися на полі без псування.

Спочатку господарство вирощувало гарбузи для їжі, але через труднощі зі збутом вирішило спробувати декоративний напрям. За три роки вдалося знайти постійних покупців. Основні замовники — заклади, які використовують плоди для оформлення просторів. 

Найчастіше гарбузи продають на Київщину, рідше — на Хмельниччину та Вінниччину.

Середня ціна становить близько 20 грн/кг. Як розповів фермер Вадим Кричковський, через вузьку нішу ціна залишається стабільною, а невеликі обсяги вирощування дають змогу реалізовувати врожай до Геловіну.

У господарстві вирощують бородавчасті «гобліни», «апельсинки», «попкорн» і великі «гладіатори». Технологія догляду подібна до вирощування звичайних гарбузів: потрібні рання висадка, полив і добрива, а форму плодів визначає сама природа.

Джерело: Суспільне Вінниця