Україна постачатиме гречку до ЄС

Про це «Еспресо» розповів фермер Василь Зубрицький, який уже понад 10 років займається вирощуванням насіннєвої гречки на Стрийщині. 

Зазначається, що, за даними Мінагрополітики, в Україні зібрали 156 тис. т гречки зі 115 тис. га.

«Для внутрішнього споживання нам потрібно приблизно 140-150 тис. т гречки. Тому відчутного дефіциту не буде, а у 2023 році, гадаю, ми навіть експортуватимемо її до ЄС», — вважає фермер.

За його словами, цього року партію гречки вперше відправили на експорт до Канади — є попит серед українських біженців, і «вони можуть привчити їсти гречку ті країни, для яких вона незвична».

Фермер нагадав, що в Україні постійно скорочувались площі під гречкою через дешевий російський та казахський імпорт. 

Василь Зубрицький уточнив, що цього року площі трохи збільшили. На заході України була непогана урожайність — 15-20 ц/га. Зараз тонна гречки коштує близько 22 тис. грн, тож рентабельність приблизно 10-15%. 

«Це уже нормальна рентабельність, за якої можна працювати. Тож уже на наступний рік площі будуть більшими. До того ж імпорт не заважає», — вважає він.

За словами фермера, гречка — дуже вигідна культура. За умови правильної підготовки ґрунту затрати на її вирощування не надто високі. Тож вона може бути навіть прибутковішою, ніж соя чи ріпак.