Час заморожування настав: як розвивається український ринок, останні та світові дослідження
Український бренд заморозки з’явиться на полицях магазинів
22 грудня 2022, 15:25 2499
На початку 2023 року в планах заводу заморожених овочів, ягід та фруктів Tevitta виходити на полиці магазинів із упаковкою 400 г із досить великим асортиментом: заморожена вишня, смородина, чорниця, горошок, квасоля, морква міні, цвітна, броколі та брюсельська капуста, інші монопродукти.
Про це розповів директор заводу бренду Tevitta Юрій Кривенко в коментарі для AgroPortal.ua.
Також серед сумішей є ягідна для компоту, царська, мексиканська, дитячий мікс, лобіо та весняна. Всі інгредієнти заморожені за технологією шокового заморожування, тому виготовлена продукція не втрачає своїх корисних властивостей і має такі ж смакові якості, як і свіжа.
«Ми розуміємо, що в такому випадку споживач отримує не тільки швидке харчування, а й корисне для організму», — говорить Юрій Кривенко.
До сьогодні Tevitta працювала лише на експорт і з українською HoReCa. Постачають заморожені ягоди, овочі та фрукти до більше 10-ти країн Європи, зокрема Німеччини, Румунії, Словаччини та Польщі, а також країн Балтії.
