Придбання на ринку саджанців суниці садової, заражених вірусними хворобами, спонукало нас відкрити власну біолабораторію та самим розмножувати посадковий матеріал шляхом вегетативного розмноження рослин in vitro. Ми вже не купуємо жодної рослини в розсадниках.
LNZ Group вирощує посадковий матеріал ягід у власній біолабораторії
07 лютого 2026, 12:00 2345
Компанія LNZ Group на Черкащині активно розвиває напрям овочівництва та ягідництва. Продукцію переробляють на власному заводі заморожування під брендом Tevitta. Під цими культурами зайнято приблизно 300 га.
Про це розповів керівник агродепартаменту LNZ Group Олександр Хмелюк під час агрозустрічі від сервісу WEAGRO та Activitis Education «Рентабельність агробізнесу: від стратегічного планування та диверсифікації до Lean технологій».
Олександр Хмелюк, керівник агродепартаменту LNZ Group
У 2024 році виростили приблизно 1,5 млн рослин. Компанія нарощує сегмент даної продукції, відмічаючи, що ринок свіжих ягід вигідний, особливо суниці садової в березні, коли ціна на неї сягає 400 грн/кг. Але ринок ягід сезонний, тому якщо багато виростили і не встигають реалізувати, варто подумати про переробку.
«У нас діє два плани реалізації плодоовочевої продукції: свіжий ринок і заморожування. Ми маємо потужний завод із заморожування овочів і ягід, який працює 10 місяців на рік», — зазначив Олександр Хмелюк.
На експорт реалізують лише власну продукцію. Овочі та ягоди вирощують на крапельному зрошенні, «крапля» прокладена або на ґрунт під плівку, або повністю протягнута через ґрунт, так ефективність використання води значно вища.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
