USDA значно погіршило прогноз експорту соняшникової олії з України
Нестача української соняшникової олії викликала ефект доміно на світових ринках
08 квітня 2022, 15:25 3706
Дефіцит соняшникової олії викликав удорожчання ріпакової, пальмової та оливкової олії, оскільки виробники продуктів харчування шукають альтернативи.
Про це пише видання The Wall Street Journal.
Згідно з даними компанії Mintec, на частку України припадає понад 47% світового експорту соняшникової олії.
Відмічається, що вторгнення росії в Україну спровокувало глобальний дефіцит соняшникової олії. Постачання соняшникової олії та насіння, що використовується переробниками в інших місцях, припинилися через війну. Це, у свою чергу, підштовхнуло ціни на інші харчові олії до рекордно високого рівня, вдаривши по виробниках продуктів харчування та споживачах.
«Нестача української соняшникової олії викликала ефект доміно, який показує, як сильно взаємопов'язані світові товарні ринки. Зросли ціни на інші олії, навіть на ті, що зазвичай не вважаються замінниками олії», — йдеться в повідомленні
За даними Mintec, світові ціни на ріпакову олію зросли на 72%, на соєву — на 41%, пальмова олія подорожчала на 61%, а оливкова — на 15%. За винятком оливкової олії, ціни на решту товарів у березні досягли рекордно високого рівня.
Соняшникова олія є популярним кулінарним продуктом, а також привабливим інгредієнтом для таких продуктів як майонез і маргарин, особливо в Європі, через відносно м’який смак і широку доступність. Замінити її пальмовою олією буде складно, оскільки вона більш щільна, а соєва олія підвищує ризики алергії.
09 вересня 2026, 07:20287У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20592Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20566Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 08 вересня 2026, 13:28 516
Експорт олії залізницею збільшився на 55%Залізничний транспорт в Україні упродовж серпня в експортному сполученні перевіз 113 тис. т рослинної олії, що на 54,7% більше, ніж за це же час торік.
- 02 вересня 2026, 16:07 5690
Kernel першим у світі продав низьковуглецеву соняшникову оліюАгропромхолдинг Kernel («Кернел») уклав першу в світі угоду із продажу соняшникової олії зі зниженим вуглецевим слідом і підтвердженим кліматичним ефектом.
- 01 вересня 2026, 16:05 931
Експорт соняшникової олії скоротився на 42%Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.
- 23 серпня 2026, 13:22 1807
Залізничний експорт олії упав майже на 50%Україна за 11 діб серпня поточного року експортувала залізницею 41,5 тис. т олії, переважну більшість продукції відправили у напрямку західних прикордонних переходів.
- 21 серпня 2026, 08:00 1271
Висоцький: Загрози дефіциту продуктів харчування немає, можливе скорочення асортиментуЧерез цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.
- 19 серпня 2026, 11:59 957
Світовий ринок адаптується до проблем експорту соняшникової олії з УкраїниУкраїнські аграрії готуються до збирання соняшнику: цього року під культурою понад 5,2 млн га.
- 09 серпня 2026, 08:40 6944
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 07 серпня 2026, 09:20 1032
Щоб посіятись під урожай 2027 року, аграріям потрібно 500 млрд грнУкраїнські аграрії цьогоріч зіткнулися з гострим дефіцитом обігових коштів через проблеми з морським експортом, низькі закупівельні ціни та накопичення перехідних залишків.
- 04 серпня 2026, 13:20 2154
Агроекспорт у липні скоротився на понад 20%У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.
- 30 липня 2026, 13:52 2025
Індія шукає заміну соняшниковій олії через нестабільність постачань із Чорноморського регіонуІндія, найбільший у світі покупець соняшникової олії, переорієнтовується на альтернативні види рослинних олій через перебої з постачанням продукції з України та росії.