На Хмельниччині у підприємстві «Святець» давно вирощують цукровий буряк. Коли компанія «Астарта» модернізувала цукрові заводи і налагодила партнерську роботу з аграріями, цукровий буряк став незмінною культурою. Цього року його тут посіяли 300 га.
Про це AgroPortal.ua розповів керівник ТОВ «Святець» Василь Мостій.
«Минулого та позаминулого років буряк був рентабельною культурою, проте погодні умови і фінансове становище не дало нам значно збільшити посіви торік. За цей час дуже подорожчали насіння, мінеральні добрива, та й погодний фактор є значним під час посівної. Але якщо цього року все складеться добре, і урожайність буде в межах 600 ц/га, однозначно вкладення виправдають себе», — зазначає Василь Мостій.
Він додає, що практика минулого року показала, що з понад 15 культур, які вирощуються в господарстві, найшвидшу реалізацію мав цукровий буряк. Це завдяки довготривалій співпраці з Наркевицьким цукровим заводом компанії «Астарта». Маючи такого потужного партнера, Василь Мостій найближчими роками планує лише збільшувати посіви під цукровим буряком і в жодному разі не відмовиться від культури. Каже: «Сіятиму до останнього, адже з досвіду знаю, що простій хоча б на рік означатиме для підприємства втрату фахівців та невикористання спеціалізованої техніки».
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua