зернові

Лютий 2022 року став особливим для всіх у нашій країні. Він змінив наше життя, нашу свідомість і систему цінностей. Від того лютого і дотепер кожен і кожна з нас прагнуть бути корисними.

Сприятливий температурний режим та достатнє вологозабезпечення поточного періоду створюють сприятливі умови для патогенів. За недостатнього чи несвоєчасного контролю вони інфікують зернові колосові культури, створюючи ризик суттєвих втрат майбутньої врожайності.

Війна спонукає фермерів «оптимізувати податки», через що Україна недоотримує мільярди доларів бюджетних надходжень.

Затяжний дощовий період поповнив ґрунти вологою, необхідною для росту та розвитку зернових. Та одночасно вологість у комплексі з помірними температурами створили сприятливі умови для поширення комплексу хвороб. У зоні ризику опинилися як озимі, так і ярі зернові.

Посівна кампанія в Україні вже на завершальному етапі, адже аномально теплі температури прискорили всі процеси. Як відмічають експерти ринку, погода й надалі буде основним фактором, який може значно вплинути на врожайність цього року. Тож аграріям варто слідкувати за змінами та за потреби реагувати на них.

Українські сльгоспвиробники станом на 3 травня засіяли ярими зерновими та олійними культурами близько 6,9 млн га.

Валовий збір зернових і зернобобових культур в Україні 2023 року становив 59,77 млн т, що на 11% більше, ніж роком раніше. Урожай було зібрано з 10,98 млн га (-10%) за врожайності 55,2 ц/га (+21%).

Цього сезону з України буде експортовано ще приблизно 12 млн т агропродукції включно із зерновими, олійними культурами та продуктами переробки.

Валове виробництво зернових та олійних культур в Україні 2024 року складе близько 74 млн т. З них — близько 52,4 млн т зернових та 21,7 млн т олійних.

Зернові, м’ясо, молоко і риба — це та продукція, яка найбільше споживається у світі та в Україні. Держпродспоживслужба спільно з Мінагрополітики розрозбляє низку заходів щодо цифровізації системи обліку продукції, аби посилити її ідентифікацію.

Утримання впродовж останнього періоду позитивних температур сприяє поступовому відновленню вегетації озимих зернових у багатьох областях. Одночасно до життєдіяльності після зими повертаються й озимі та зимуючі дводольні бур’яни. Надалі до тих приєднаються ярі види, і в комплексі вони за відсутності контролю можуть нанести суттєву шкоду майбутній урожайності.

Світові технології та останні аграрні практики можна побачити в одному з провідних господарств Згурівщини на Київщині. Щоб реалізувати задумані проєкти, які зараз успішно діють у господарстві, його керівник об'їздив багато країн у пошуку ефективних рішень. У своїх прагненнях відкривати нові напрями діяльності для господарства фермер дуже натхненний і наполегливий.

За період повномасштабної війни сотні сільськогосподарських підприємств зазнали руйнувань, а деякі взагалі втратили бізнес. Чи не щодня дістається від окупантів українським аграріям, які працюють на прифронтових територіях або наближені до зон активних бойових дій. Проте сільгоспвиробники не зупиняються і продовжують підіймати економіку та забезпечувати продовольчу безпеку України.

Контроль бур’янової рослинності в посівах зернових культур — значний виклик для аграрія навесні. Велика кількість бур'янів, зокрема дводольних, мають здатність зимувати й відновлювати вегетацію з настанням сприятливих умов, а після цього складно піддаються контролю через невідповідні для обробок погодні умови, притаманні цій порі року.

Глобальне потепління та зміна клімату сьогодні є актуальною темою для багатьох країн, у зоні ризику й Україна. Зокрема, аграрії південних областей вже чітко відчули зміну погодних умов та відсутність вологозабезпечення на власних урожаях. Науковці ж стверджують, що в сільському господарстві потрібно переходити на адаптовані технології, які дають можливість вирощувати зернові та олійні в посушливих умовах та за дефіциту вологи без втрати врожайності. Або ж переорієнтовуватись на вирощування мигдалю та інших культур.

Площі під озимими культурами в Україні нині займають 6 млн га, і близько 13 млн га аграрії будуть засівати ярими. Сезон-2024 мало чим відрізнятиметься від попереднього, а ціни на збіжжя залежатимуть від погодних умов у інших країнах.

У відповідь на низку викликів, які сьогодні постають перед українським ринком насінництва, USAID Агро ініціювала Програму «Підвищення потенціалу насіннєвої галузі зернових, олійних та бобових культур».

Посівні площі під кукурудзою будуть збільшуватися через сприятливі кліматичні умови. Втім, вони не повернуться до довоєнного рівня, оскільки обмежені зростанням площ під олійними культурами.