В умовах мінімальної вологи: яку стратегію обрати аграріям?
Правильна комбінація: як досягати рекордних показників у овочівництві
На Миколаївщині виростили на 20% більше кавунів та динь
Господарство «СоюзАгроКонсалтинг» на Дніпропотеровщині відвантажує останні партії дині. Цей сезон для баштанних виявився збитковим: через аномальну спеку значний обсяг плодів дині отримав опіки.
Оптової ціни на кавун цього сезону зовсім немає, є перевиробництво. Усі виробники планували, що виростять на зрошенні ранній кавун, на якому дійсно вдалося трохи заробити, але коли він відійшов, лишилася дрібна ягода, і її продають за безцінь. Це дуже демпінгує ринок, звучали ціни навіть 2-2,5 грн/кг. Для богари така ціна збиткова.
У господарстві «СоюзАгроКонсалтинг» на Дніпропетровщині практикують бінарні посіви: соняшник і кавун; кавун і диня.
На гуртовий ринок «Початок» почали надходити бахчеві культури з Кілійського та Татарбунарського районів Одеської області. Ціна на кавун складає 25-22 грн/кг, диню — 50-55 грн/кг.
Цього сезону спостерігається зростання зацікавленості аграріїв до нішевих типів дині — Піель де Сапо, Амарілло, Канталуп.
Уже третій рік кавуни вирощують по всій Україні, адже овочівництво та баштанні постраждали на значних територіях Миколаївської, Херсонської, Запорізької, Одеської областей. Через ці обставини аграрії почали садити кавун і виявили, що солодку ягоду високої якості можна отримати не лише на півдні, а й на Закарпатті, в центральних та східних областях.
Сезон баштаних культур в Україні розпочався на тиждень раніше, ніж минулого року.
Кавуни та дині споживачі купують не дуже охоче — чекають на серпневий урожай, сподіваючись на нижчі ціни.
Круглу, як кавун, без властивих шкірці смуг і з білою мʼякоттю ягоду виростили фермери з Хоккайдо, Японія. Новий фрукт отримав назву «лимонна диня» і наразі вирощується в обмежених кількостях п'ятьма фермерами в місті Фурано.