переробка

Сьогодні, 23 січня 2025 року, у межах Agro Finance Summit відбулося нагородження переможця та фіналістів Всеукраїнського конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН», організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Програми USAID АГРО.

Колективи молочно-товарної ферми с. Теофіпілка та крупоцеху «Агропродсервіс» підбили підсумки роботи минулого року.

Єдиний в Україні незалежний міжнародний професійний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks оголошує про старт сьомого сезону.

Пасічне господарство «Конюшина», що на Черкащині, має широку лінійку меду, крем-меду, меду з горішками. З новинок у асортименті — мед і крем-мед у стіках.

Переробка соєвих бобів у грудні в Україні зросла до місячного максимуму, склавши трохи більше 250 тис. т, що майже на рівні показника листопада.

Новий завод із переробки технічних конопель потужністю 4,5 тис. т на рік планують запустити навесні у Житомирській області.

Луганщина, за словами співвласника пасічного господарства «Конюшина» Олексія Конюши, була одним із провідних регіонів у галузі бджільництва в Україні. Це область із сприятливими природними умови для медозбору завдяки великій кількості медоносів.

В Україні сформувалася досить потужна і багатовекторна сфера переробки агропродукції, яка представлена насамперед потужностями харчової промисловості.

Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (AГРО) приймає заявки на отримання субгрантового фінансування для реалізації проєктів із переробки сільськогосподарської продукції.

Прискорення подальшого розвитку переробки сільськогосподарської продукції є одним із нагальних завдань у сфері розвитку агровиробництва в Україні.

ТМ Kendzer Meat із Дніпра, яка займається переробкою індичатини, додала до свого асортименту котлети.

Ідею виробляти рослинну олію підприємець із Черкас обмірковував близько пів року. Серед інших напрямів для бізнесу були ще часник і мед, але після спілкування з виробниками цієї продукції зупинився на рослинній олії. Далі стандартно: вивчив попит, принцип виробництва, необхідне обладнання та його виробників.

Конкурс для невеликих фермерів «СИЛА АГРОЗМІН» відкрив чимало інноваційних рішень у різних сегментах агросектору. Особливої уваги заслуговує категорія «Інноватори агропереробки», яка хоч і зібрала найменшу кількість заявок, але продемонструвала надзвичайно цікавий підхід до розвитку українського агробізнесу.

Переробка соняшнику в Україні в грудні скоротилася, що є нетиповим для цього періоду, склавши близько 1 млн т, що на 17% поступається показнику листопада та є найменшим показником для грудня, починаючи з 2014 року.

Міністерство аграрної політики та продовольства України підбило підсумки роботи за 2024 рік та визначило основні завдання на 2025 рік.

Із 2 січня по 15 січня 2025 року на сайті онлайн-видання AgroPortal.ua як організатора конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» триває голосування, за підсумками якого один із учасників приєднається до списку фіналістів конкурсу.

У Канаді, Америці та Бразилії фермери отримують компенсацію за використання біовугілля, оскільки це сприяє зменшенню емісії СО2, — від 100 до 200 доларів залежно від якості вуглецю. Технологію використання біочару вже освоюють і в Україні.

Держава у 2024 році виплатила 375 грантів на суму 1,788 млрд грн за програмою «Гранти для переробних підприємств».

Українські фермери подавали заявки на Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН» за трьома категоріями: «Відповіді на кліматичні виклики», «Інноваційність у землеробстві та Smart-управління», «Інноватори агропереробки».