переробка

В Угорщині два найбільших заводи з глибокої переробки кукурудзи — Hungrana Ltd. і PannoniaEthanol. Будівництво нового підприємства було закінчено в 2017 році, після чого потужності з переробки кукурудзи в країні досягли 2,7 млн.т/рік.

У світі крохмаль виробляють із кукурудзи (73%), картоплі (9%), тапіоки (9%), пшениці (7%) та іншої сировини (2% рис, сорго), а в Україні виробляють тільки два види — кукурудзяний і картопляний.

Світовий ринок дуже змінюється у зв'язку зі складною епідеміологічною ситуацією. Закриття кордонів істотно обмежує можливість експорту всіх видів продукції, в тому числі агровиробництва.

«Ми недостатньо заробляємо на вирощуванні та продажу кукурудзи. Ми на межі собівартості по цукру» — ці слова можна почути від людей з великим досвідом виробництва цукру і зернових в Україні. Це неприпустимий стан справ для аграрних компаній, і ми знаємо, до чого це призводить — недоотриманий прибуток, прямі збитки і взагалі тривожний сигнал занепаду в конкурентному середовищі.

Почнемо з міфів, з якими доводиться стикатися під час обговорення питань організації переробки зернових. Основний із них полягає в упевненості, що переробка зерна — це легко, швидко і дешево. «Поставив крупорушку — і греби гроші лопатою».

З середини літа 2018 турецька економіка переживає уповільнення. У липні 2018 року макроекономічні проблеми почали впливати на валюту: станом на січень 2019 року річна інфляція ліри досягла 21%, продовольча інфляція — 30%. І хоча зараз валюта зміцнилася, торішнє знецінення продовжує впливати на бізнес.

Перше підприємство з глибокого перероблення кукурудзи в Індонезії запущено в січні 2017 р. з інвестицією $100 млн, а за три роки, станом на січень 2020 р., активи вологого помелу кукурудзи оцінюють уже в $1,2 млрд, причому при будівництві ще двох заводів.