Произошедшая недавно отмена списка критического импорта приведет к росту импорта в Украину, и отечественные производители молочной продукции будут снова поставлены в неравные условия с производителями в европейских странах.
Такое мнение высказал глава Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, говорится в сообщении объединения.
По его словам, отмена постановления Кабмина о списке товаров критического импорта означает, что теперь сняты все предохранители, хоть как-то защищавшие отечественную перерабатывающую отрасль во время войны от конкуренции с продукцией ЕС, которая производится с мощной поддержкой со стороны государств содружества.
«За последние три года импорт молочных товаров в Украину вырос более чем в три раза. Даже сейчас, во время войны, в июне показатели импорта почти достигли довоенного уровня. Импорт и дальше будет расти», — прогнозирует эксперт.
Чагаровский подчеркнул, что такое решение привело к расходованию валюты на закупку продукции, которую может обеспечить украинская пищевая отрасль.
«Я могу говорить не только о молочной, но и обо всей пищевой перерабатывающей отрасли. Мне кажется, что валюта сейчас необходима для покупки оружия. Именно это сейчас важно. А обеспечение пищевыми продуктами, поддержка продовольственной безопасности на внутреннем рынке Украины — это то, что могут обеспечить отечественные перерабатывающие предприятия, в том числе молочные. Поэтому мы в СМПУ считаем, что решение об отмене списка критического импорта — ошибочное», — подытожил он.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.

Представители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.

Молочная продукция в Украине к концу лета, а также осенью и зимой может подорожать на 5–10%. Основными причинами станут рост затрат на энергоносители, упаковочные материалы и колебания валютного курса.

Украина в июне официально открыла переговоры с Европейским Союзом по первому переговорному кластеру «Основы» (Fundamentals). Есть надежда, что к концу лета будут открыты все переговорные кластеры, в том числе и в отношении аграрного сектора — Кластер 5, охватывающий аграрную политику, безопасность пищевых продуктов и рыболовство.

В агропродовольственном секторе сейчас задействовано около 15% всего кадрового потенциала Украины. С началом полномасштабного вторжения на рынке труда существует острый дефицит работников, а евроинтеграционный курс меняет требования к подготовке кадров именно в сельском хозяйстве.

В мае Украина увеличила импорт молочных продуктов до 7,92 тыс. т, что на 41% больше по сравнению с апрелем 2026 года и на 57% больше по сравнению с маем 2025 года.

В Киеве 20 мая презентовали Дорожную карту евроинтеграции молочного сектора Украины, являющуюся стратегическим документом и пошаговым планом, куда должен двигаться молочный сектор Украины на евроинтеграционном пути. Цель документа — вывести украинскую продукцию на европейский рынок и обеспечить устойчивое развитие отрасли. Над дорожной картой работали профильные ассоциации, в частности, Союз молочных предприятий Украины в партнерстве с государственными органами и при поддержке международных доноров из Швейцарии и Нидерландов.

Украина в декабре 2025 года сократила объемы экспорта молочной продукции на фоне сезонного замедления торговли на внешних рынках, снижения мировых цен и накопления избыточного предложения готовой продукции.

В прошлом году в Украине насчитывалось 112 работающих молокоперерабатывающих предприятий, и было переработано почти 3 млн т молока. Для сравнения — в 2022 году переработали 2,72 млн т. Это свидетельствует, что отрасль работает стабильно, хотя показатели производства отдельных продуктов в прошлом году снизились по сравнению с 2022 годом.

Сухое молоко называют биржевым товаром, поскольку эта продукция имеет долгий срок годности и преимущественно экспортируется. Внутренний спрос тоже достаточно большой, но это преимущественно кондитерское производство. Потребление же сухого молока в Украине непосредственно населением незначительное.