Фасоль: правда и мифы о выращивании, экспорте и устойчивости культуры
Производство фасоли сокращается в ключевых странах-производителях
05 октября 2026, 14:25 99
Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.
Об этом сообщает The Western Producer.
В Канаде производство цветной фасоли сократилось на 26% по сравнению с прошлым годом — до 355 тыс. т в целом, тогда как производство белой фасоли осталось без изменений. Запасы на начало сезона оцениваются в 49 тыс. т.
В США Министерство сельского хозяйства прогнозирует урожай фасоли на уровне 1,06 млн т против 1,22 млн т годом ранее. Наибольшее сокращение пришлось на черную фасоль и пинто. При этом аналитик LeftField Commodity Research Чак Пеннер считает, что фактическое производство будет еще ниже из-за неблагоприятных условий выращивания в Северной Дакоте и Мичигане.
Засушливая погода также наблюдалась в Колорадо и Небраске — важных регионах выращивания пинто. В Мексике производство, как ожидается, сократится на 210 тыс. т за год. В то же время Бразилия и Аргентина существенно сократили площади под черной фасолью.
На фоне сокращения производства цены на пинто и черную фасоль в США за последние 12 недель выросли на 35–45%. По словам вице-президента по закупкам Agrocrop Exports Кевена Сочука, именно эти два вида сегодня больше всего беспокоят покупателей.
Канадский экспорт фасоли в 2026/27 МГ прогнозируется на уровне 360 тыс. т против 406 тыс. т годом ранее.
Основными рынками остаются США и ЕС, а конечные запасы могут сократиться до 29 тыс. т.
Сокращение производства связано не только с погодными условиями. По словам участников рынка, фермеры в Канаде и США сокращали площади под фасолью из-за конкуренции со стороны более прибыльных на тот момент культур, в частности канолы и сои.
05 октября 2026, 07:20104Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20703Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20562Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 04 октября 2026, 09:30 545
Китай снизит пошлины на агропродукцию из США, но не на союПрезидент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.
- 04 октября 2026, 08:40 1018
Эль-Ниньо грозит мировому рынку сахара дефицитом и ростом ценПогодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.
- 02 октября 2026, 14:50 1416
ФАО: Цены на продовольствие в мире растут, наиболее динамично дорожает зерноМировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.
- 02 октября 2026, 07:20 703Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
В конце сентября Украинская бобово-соевая ассоциация (УБСА) собрала представителей агробизнеса и международной торговли из 30 стран мира в Мерсине, Турция, на AgroFoodSummit 2026.
- 02 октября 2026, 06:02 1109
Третий сезон с профицитом: глобальная торговля пшеницей твердых сортов замедляетсяВ мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.
- 30 сентября 2026, 17:25 600
Итальянские сорта фундука не выдержали украинских морозовИтальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.
- 27 сентября 2026, 10:25 3858
Вслед за Бразилией и Аргентина ожидает рекордный урожай сои и кукурузыУрожай сои и кукурузы в Аргентине вырастет в сезоне 2026/27, что может привести к установлению нового рекордного уровня общего производства зерна.
- 18 сентября 2026, 19:00 1180
В Бразилии прогнозируют рекордный урожай сои и кукурузыОбщее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 06 сентября 2026, 06:28 3660
Фасоль: правда и мифы о выращивании, экспорте и устойчивости культурыФасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.
- 04 июля 2026, 16:00 1380
США отказываются продлевать торговое соглашение с Канадой и МексикойАдминистрация Дональда Трампа решила не продлевать трехстороннее торговое соглашение США с Канадой и Мексикой (USMCA).