Экспорт молочной продукции в июне вырос на треть

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

За последний месяц было экспортировано 9,3 тыс. т молочных товаров, что на 32% больше, чем в мае. А именно:

• молоко и сливки несгущенные — 2,7 тыс. т (больше на 17%);
• молоко и сливки сгущенные — 3,3 тыс. т (на 71%);
• маслянка, коагулированные молоко и сливки, йогурт, кефир — 239 т (на 2%);
• молочная сыворотка — 1,5 тыс. т (на 16%);
• масло сливочное — 897 т (на 12%);
• все виды сыров и кисломолочный сыр — 563 т (на 35%).

Крупнейшими странами-импортерами были Польша, Молдова, Литва.

При этом суммарно за апрель, май и июнь объем экспорта молокопродуктов составил 21,9 тыс. т, что всего на 3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Что касается импорта молочных продуктов, то наблюдается наращивание объемов только среди сыров всех видов. За июнь было ввезено 3,6 тыс. т, что на 59% больше, чем в мае и на 6% больше, чем в июне 2021 года.

«Это в свою очередь поддерживает цены на внутреннем рынке, но одновременно вредит украинскому производителю, поскольку в настоящее время наблюдается уменьшение потребительского спроса на сыры. Одной из причин этого достаточно высокая цена: производители в оптовой торговле не готовы отдавать традиционные сорта дешевле, а с наценкой сетей сыр становится недоступным для многих потребителей», — объясняют в УКАБ.

В то же время килограмм молока экстра сорта переработчики покупают в диапазоне 10,70-10,85 грн без НДС (в зависимости от региона), молоко высшего сорта — 10,54-10,69 грн без НДС (в зависимости от региона). Относительно закупочных цен на сырое молоко в перерабатывающих предприятиях они остаются уже второй месяц почти без изменений.

На европейском рынке ситуация несколько разнится: в крупнейших европейских странах-производителях молока закупочные цены не остаются на месте. За последние 2 месяца они укрепились и составляют: Польша — 47,37 евро/100 кг (больше на 5%); Нидерланды — 53,52 евро/100 кг (на 10%); Франция — 45,08 евро/100 кг (на 6%); Германия — 50,10 евро/100 кг (на 3%).

«У Украины есть некоторое преимущество — низкие цены на корма сдерживают рост себестоимости молока, что делает украинскую продукцию конкурентной на внешнем рынке», — считают в УКАБ.