Работа на генераторах и нехватка сырья: названы критические проблемы мукомолов
На сегодня общая сумма задолженности ритейла перед предприятиями мукомольной и крупяной отрасли достигает 1 млрд грн.
Об этом сообщил директор ОС «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский во время бизнес-конференции «Украинский хлеб, крупы, мука и макароны на пути в ЕС».
«Это при том, что долги до 24 февраля заморожены до того периода, когда торговые сети восстановят все свои магазины», — отмечает Родион Рыбчинский.
По его словам, на рынке сейчас образовалась ситуация, когда маржа, которую получает ритейл, является маржей, которую недополучают производители муки и, соответственно, сельхозпроизводители.