Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результаты

06 сентября 2026, 14:30 142

Ферма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.

Об этом сообщает ГК «Агрейн» в Facebook.

Руководитель направления животноводства Александр Будник отмечает, что ключевым показателем должна быть прибыль на одну корову. По его словам, увеличение продуктивности с 24 до 35 л молока в сутки потребует дополнительных расходов на кормление одной коровы около 100 грн ежедневно. Поэтому более высокий надой не обязательно обеспечит лучший финансовый результат.

Важную роль играет и качество молока. В «Агровит» среднее содержание жира составляет около 4,3%, белка — 3,2–3,3%. Благодаря этому после перерасчета фактический надой имеет больший зачетный вес.