Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
Об этом сообщает ассоциация «Ягодоводство Украины» по результатам анализа IBO Global Blueberry Report 2026.
Общая площадь насаждений голубики в Украине составляет около 6 тыс. га, из которых 5 тыс. га уже плодоносят. В 2025 году валовой сбор ягоды составил 14,33 тыс. т.
Средняя урожайность украинской голубики составила всего 2,87 т/га. Для сравнения, в Польше этот показатель достигает 7,13 т/га, а среднемировой уровень — 9,05 т/га.
Низкую продуктивность объясняют значительной долей молодых насаждений, небольшими хозяйствами с более слабой техникой и преобладанием северных сортов, которые дольше выходят на полную продуктивность.
Заморозки 2024–2025 годов также повлияли на урожай, однако не являются основной причиной низкой урожайности.
Украинский экспорт свежей голубики в 2025 году сократился на 25% по сравнению с пиком 2024 года. Одновременно меняется география поставок: доля Польши в закупках украинской ягоды снизилась с 27% в 2023 году до 15% в 2025-м, а главным покупателем стали Нидерланды.
Среди перспективных направлений для украинских экспортеров называют Нидерланды, Скандинавию и Великобританию. При этом акцент смещается не на увеличение объемов, а на производство более качественной ягоды и прямой доступ к более платежеспособным покупателям.
По оценке ассоциации, для повышения конкурентоспособности отрасли Украине необходимо сосредоточиться на урожайности, современных агротехнологиях, сортовой структуре, орошении, защите насаждений от заморозков, механизации и послеуборочной доработке. Важными остаются также соответствие требованиям ЕС к упаковке и сертификации и контроль остатков пестицидов.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.